2013年06月21日
ごはん日誌
まいにちがだれかのハッピーバースデー
というわけで、
きょうはレアチーズタルトをつくりました。
タルト生地からつくったのははじめて。
きっとクッキーの生地だ!
とおもい、適当につくりました。
最後の味や形を想像しながら料理をするのは、
頭の体操になると信じているので
やっぱりレシピは見ないのです。
さあて、味はどうかな。
家で育てているミントものせて。
本番はあした。
おいしいといいな!
というわけで、
きょうはレアチーズタルトをつくりました。
タルト生地からつくったのははじめて。
きっとクッキーの生地だ!
とおもい、適当につくりました。
最後の味や形を想像しながら料理をするのは、
頭の体操になると信じているので
やっぱりレシピは見ないのです。
さあて、味はどうかな。
家で育てているミントものせて。
本番はあした。
おいしいといいな!
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