2012年06月06日
たからもの
わたしのパレットはこのハーブたち。
おみずも、野菜ももちろんだけど、
いちばんの使い手なのだ。
わたしにとって、
料理ってのはとくべつなごちそう。
たべることが、ではなくて、
つくることが。
ごはんをつくることは
日々をつくること。
たべるものたちが、
わたしのからだをつくっている。
同時に、
わたしの生活もつくっている。
今日はなにつくる?
おみずも、野菜ももちろんだけど、
いちばんの使い手なのだ。
わたしにとって、
料理ってのはとくべつなごちそう。
たべることが、ではなくて、
つくることが。
ごはんをつくることは
日々をつくること。
たべるものたちが、
わたしのからだをつくっている。
同時に、
わたしの生活もつくっている。
今日はなにつくる?
この記事へのコメント