山は楽し

そうなのよ。
解禁とともに町中にイカナゴを炊く匂いがして
あ、今年もイカナゴの季節がやってきた！
と思ってたのに、今年は全然。
入荷もさみしいもんだし。

でも、今まで出来上がった釘煮ってそんなに売って無かったと思うけど…
艶もテリも無い美味しくなさそうな釘煮のパックが売られてるのを見ると複雑。
業務用として大量に流れてるんだろうな…

毎年やってくるこのシーズン、私にとってはイカナゴの高騰に苦悩するほーちゃんが風物詩になりつつあります。

スーパーで、イカナゴグッズ(ザラメ、醤油、保存容器)が山ずみされていても、肝心のイカナゴがない。

年々悲惨になりますね。

そんなにも遠くないひと昔前、「いや、もう要らんし.......」ぐらいの贅沢な気持ちで、あちこちからやってくるイカナゴを持て余してた。

近年は、職場の先輩がお昼休みに振舞ってくれる1口のイカナゴに手を合わせています。