国際結婚inアメリカのんびりマタニティライフ

子育てしてると御飯作る時間もないくらい忙しいですよね。うちは特に下の子がまだ一歳半と小さいので御飯作ってるときも足元に寄ってきて泣き出すので身動きとれず家事も一時中断。。。ってこともしょっちゅうです。
なのでどれだけ家事を時間短縮するかです。
そこでよく使うのが圧力鍋です。昔の圧力鍋は火にかけてやるので難しそうで使ったことなかったのですが、旦那さんがクリスマスプレゼントで電気の圧力鍋を買ってくれました！
カレーを作るのも２０分もあれば完成です！お肉も鍋で煮込むよりとろとろになりますよ！
そして、炊飯器が壊れたときご飯をこれで炊いてみたら、あらびっくり！もっちりふわふわに炊けちゃいました！炊飯器と同じ水の分量にしたらもちもちすぎたので、少し水を少なめがおすすめです！
最近良く作るのが、アメリカ定番料理ミートボールスパゲッティです。
まずミートボールをお好みの大きさに丸めて圧力鍋に２０〜３０個くらい入れます。あとは市販のスパゲッティ用トマトソースを２瓶いれるだけ！そして１７分にセットしてできあがりです！その間にスパゲッティを茹ででおけばあとは赤ちゃんに授乳したり遊んだりの時間です！
そして好きな点はふたです。スチームがかんぜんにで終わってからしか蓋が開かないので安心してあけられます！
ふたが爆発して飛んできて大やけどした人のニュースを見たことがあるのでそこは重要です！

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