2023年04月25日
霜止出苗 Shimo-Yamite-Nae-Izuru
霜止出苗(しもやみてなえいずる)
4月25日 から 4月29日 ごろ。
晩春
霜がおわり、稲の苗が成長する。
Shimo-Yamite-Nae-Izuru
Around April 25 to April 29.
Late Spring
Last frost, rice seedings grow.
ブリのカマの塩焼き Salt-Grilled Yellowtail Collar
**ブリのカマの塩焼き Salt-Grilled Yellowtail Collar
**鯛の赤だし Red (dark brown) miso soup
**タケノコの木の芽和え Bamboo shoots with pepper-bud dressing
**万願寺唐辛子とウインナーのガーリック炒め
Stir-fried manganji-temple green pepper and wienerwurst with garlic
**大根の葉とツナの佃煮風
Simmered leaves of daikon and canned tuna with mirin and soy sauce
**色々野菜のサラダ A salad with various vegetables
**十六穀米入りご飯 Rice with 16 different kinds of cereals
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.