a day-by-day account of my life

カナダのLさん撮影　　　 photo by L-san in Canada



鴻雁北（こうがんかえる）

４月１０日　から　４月１４日　ごろ。

晩春

雁が北へ渡って行く。




Kougan-Kaeru

Around April 10 to April 14.

Late Spring

Wild geese fly north.

＊＊アジの南蛮漬け　　　　Deep-fried horse mackerel marinated in a spicy sauce

＊＊豚汁　　　　　　　　　Miso soup with pork and vegetables

＊＊２種の大根ときゅうりの甘酢和え
　　　　　　　Two kinds of daikon and cucumber with sweetened vinegar

＊＊セリとチキンのお浸し　Boiled dropwort and chicken in broth

＊＊大根と竹輪の煮物　　　Simmered daikon and tube-shaped fish paste cake

＊＊キャベツと豚肉の炒めもの
　　　　　　　Stir-fried cabbage and pork



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.