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2023年04月05日

玄鳥至  Tsubame-Kitaru



tsubame.jpg


玄鳥至(つばめきたる)

4月5日 から 4月9日 ごろ。

晩春

つばめが南からやってくる。



Tsubame-Kitaru

Around April 5 to April 9.

Late Spring

Swallows return.



清明   Seimei

IMG_20220405_095106.jpg


清明(せいめい)

4月5日 ごろ。

万物が清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という言葉を訳した季語。
花が咲き、蝶が舞い、空は青く澄み渡り、爽やかな風が吹く頃。




Seimei

Around April 5.

Pure and clear.




肉じゃが   Nikujyaga(meat and potatoes)

IMG_20230404_104200.jpg


**肉じゃが         Nikujyaga(meat and potatoes)

**こごみのお浸し      Boiled Ostrich fern in broth

**高菜とツナの炒め物    Stir-fried leaf mustard and canned tuna

**ヤブカンゾウの酢味噌和え Hemerocallis fulva with vinegared miso
 
**トマトときゅうりのオリーブオイル和え
               Tomato and cucumber with olive oil




どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.




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sunshine
大阪在住 食べることが好き。コレステロールが一杯溜まっていたので、食事で改善しようと、3歩進んで2歩下がるの 気楽な食事療法をしています。
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