2023年04月12日
タケノコ尽し Bamboo shoot-centric dish
タケノコ料理は 春を感じさせます。
Bamboo dish feels like spring.
**タケノコとチキンとワカメの煮物 Simmered bamboo shoots, wakeme and chicken
**タケノコの木の芽和え Bamboo shoots with pepper-bud dressing
**タケノコご飯 Steamed rice with bamboo shoots.
**きゅうりとキクラゲの酢の物 Cucumber and Jew's ear with sweetened vinegar
**ほうれん草のお浸し Boiled spinach in broth
**色々野菜のサラダ A salad with various vegetables
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
Every dish was delicious. Thank you.