「加藤千恵」さんのブルーベリーマフィン を参照しています。
（５ｃｍｘ３ｃｍの型６個の分量です）
7.8cmx3.7xm 6個で 焼きました。高さがないです。
１．バター５０ｇをクリーム状に練り 砂糖７０ｇを加え 白っぽくなるまで
すり混ぜてから 卵１個を入れ よく混ぜます。
２．１．に薄力粉１００ｇ、ＢＰ小１、を加え 混ぜてから 牛乳６０ｃｃを
少しずつ加え つやが出るまで混ぜます。
３．２．の半分を型に入れ ブルーベリーを３粒ほど入れ 残りの生地を入れ
上にブルーベリーを３粒ほどのせます。
４．１７０℃のオーブンで２５分ほど焼きます。
暖かい内に 召し上がれ♪
冷めたら オーブンで温めると良いです。
Blueberry muffins (5cmx3cm cup 6 pieces)
I used 6 cups of 7.8cm x 3.7cm . They are short.
1. Mix 50g butter until creamy. Then add 70g sugar and mix them until creamy.
Add 1 beaten egg and mix them well.
2. Add 100g cake flour and 1tsp BP and mix them together.
Add 60cc milk slowly and mix them until glossy.
3. Pour half of 2. into 6 cups and place 3 blueberries each cup.
Pour the rest of the dough into cups. and put 3 blueberries each on top.
4. Bake at 170℃ for 25 mins.
Eat it while it is warm. Warm it when it get cold (it'll tastes better if you heat it up)
