てるやんの釣り日記

昨日釣った魚でバベキューをしました。
隣り近所の友達4人となりました。

海の釣果の話・近所の話題・旅行将来の話で
メッチャ盛り上がりました。　暑い時に樽生ビールで
バーベキューやった以来だったので盛り上がりました〜。

こんな人生が、やっぱ、いいんだと思うこの頃です。

また自慢ですが、手作りのバベキュー台です。
台の中間部分にコンロが仕込んであります。

中間部分をオープンにしコンロをセッティングしました。

今日のメニューは、

＜昨日釣ったもの＆自分で造ったもの＞　
　・しめ鯖　（昨日釣って来たのを酢〆したもの）
　・アジの開きの天日干し
　・アジの塩焼き
　・イシモチの塩焼き
　・かぶらの千枚漬け
　・小あじの素揚げ　⇒　天ぷらコンロを持ち込み小あじをその場で揚げて食=うま〜い！　

＜その他の材料＞
　・黒毛和牛のサーロイン
　・イカ焼き
　・鳥モモ焼き
　・ナス焼き
　・ピーマン焼き

　こだわりの伊勢海老がないのが残念！！

　でも、暗くなって明かりを点灯しながらも、また
　話し合えるとは、友達冥利に尽きますねぇ〜！！！