てるやんの釣り日記

今年も、めげずにソラマメ栽培しました。果たして上手に育つかな

去年の１０月ソラマメの種を１０００個蒔きました。
・・な！なんと、もうすべて葉っぱが黄色になり
ソラマメの鞘が真っ黒に、種も取れない状態に！！

何が起こったのか分からないままがっかりです！！

空豆が今年も大きくいっぱい育ちました！！

花が咲いて・・後に鞘が出来ますが・・この鞘は空（上）を向いてます
⇒空豆の由来です！

この鞘が大きく育って来ると重さで下を向きます
⇒これが収穫の合図なのです！



収穫しました



まずは定番の塩ゆで・・・・いい香りがして、甘く上品！！



塩ゆでの他に・・オーブンで炙って空豆グリル、ふき豆、空豆天婦羅、空豆を揚げて豆菓子に・・・
色んなメニューに舌鼓を打ちます！！

今年も・・またまた空豆の話題です！

毎年10月末に種を蒔いたそらまめが冬を越して
いよいよ花が咲きました！
今年は例年に比べて、凄く早く花が咲きました




気候が温かいのかなぁ~

ともかく花が咲くってことは・・・そこに鞘がついて
そらまめが出来るってことです！

5月〜6月にはいっぱい収穫できるでしょう！！

わぉ〜！　今朝、確認したら・なんと空豆が大きく育ってました！！

リンク⇒★そらまめ育成記録

自分の重さで空を向けなくて下を向いています。


これは、初収穫って事にしないと気が落ち着きません！！
・・手な訳で・・早速試しに収穫〜〜〜！！
⇒これで一房分・・・30個程ありました


早速・・定番の塩ゆで
⇒お湯を沸騰させた鍋を・中火にし・そこに塩をパラパラ・
そこに採りたての空豆を投入・・・2分で鍋から上げる
荒熱を取って出来上がり！！

見事な色艶にほれぼれ・・って食べたらホクホク・甘〜い・旨〜い！！
自給自足？冥利に尽きる瞬間でした！！

ソラマメ・・・近頃の暖かい陽気のせいか育ちが早い！
花が咲いたと思ったら・・もう実がつきだした！

リンク⇒★そらまめ育成記録

ソラマメの実・・・上を向いているのでそらまめ（空豆）と
いうそうな・・これが大きくなって下を向くと収穫です！

（画像の上でクリックすると大画面になりますので確認してね！）


ソラマメの枝の下側から徐々に実がつきます。
枝の上側には、まだ花が咲いてます。・・これも徐々に実に！

そらまめが大きくなり花が咲きました
この花が、やがてサヤになりソラマメが出来るのです
（土の中にソラマメが出来るのではありません）

リンク⇒★そらまめ育成記録




花を拡大すると下記の様

2015年3月19日

そらまめの冬越えを終わり、いよいよ風よけを取り外して
一人立ちです。
今後、すくすく育つといいです。　・・・・　楽しみです！！

リンク⇒★そらまめ育成記録

★「そらまめ」・・のカテゴリを追加して継続監視としました！！

そら豆は、寒い北風にさらされると葉が黒くなり
枯れてしまいます
そこで、ちまたでは篠竹をそら豆の北側に差して
風から守ります！
・・・でも、私は、この方法で

網でそら豆を囲って風防止です！


９月に種蒔きして11月に植えた玉ねぎは、このまま冬を越します！


元気いっぱい冬を越して大きく育ってね〜！！

10月末に種まきしたそら豆の芽がでました！
今年の冬を越してたくましく育って欲しいです！
しかし、霜には弱いので、越冬には、北風の防御が必要です
ちまたでは、篠竹を差して風除けしますが、私は
風除け網を張りました

畑全体


可愛いそら豆の芽



元気に育てぇ~!