月と太陽とアップルミント

以前、購入して使っているこちらのおしゃれで蓋ができる陶器のオイルポット。
reacJAPAN (レアック・ジャパン)の　reina オイルポット ブラック RJ174KT32-BK

購入した時のことはコチラでご覧いただけます→

私の理想の北欧風モダン キッチンに合うイメージで気に入って使っていて、揚げ物をした時にあると便利なのは間違いないのですが、揚げ物はあまり頻繁にやらない我が家…
それから、一人暮らし二人暮らしには少しサイズが大きいのが難点…

ところが、現在はオイルブラシ(刷毛/ハケ)入れとなり毎日大活躍しています(*´ω｀*)

こうやってフライパンやスキレットにあぶらをひきます↓

上の写真は鉄のフライパン(スキレット)なので油多めにひいていますが、薄くひくことも可能。
油の量の加減がしやすく便利です♪

オイルブラシはスッキリと洗いやすいシリコン製をチョイス。(私は100円ショップで購入しました。)
ブラシの色があまり気に入っていないのですが、すっぽりそのまま中に入ってしまうのでそんなに気になりません。
油をひいたオイルブラシはそのまま、このレイナ オイルポットに入れられます↓

オイルは、ポットに1cmくらいの量だけ入れています。油の種類はどんなお料理とも合う万能な「菜種油/ なたね油」をチョイスしました。香りが少ないサラダ油やキャノーラ油を選ぶと、オリーブオイルやごま油、バター、ココナッツオイルなどと合いますので様々なお料理に使えます♫

そして、蓋をすればオイルもハケも埃を被らずクリーンな状態を保てます↓


油は酸化するので、たまに全部洗います。
オイルポットも陶器なのでスッキリ洗えます♪
ちょっと邪道な使い方ですが、なかなか便利ですよ(^ ^)

[注] 2017年 追記
レイナ オイルポットは残念ながらAmazon、楽天市場、Yahoo!など全てでなんと完売してしまい、姉妹品のオイルブラシポットのみの販売となっています。もともと油引きをお探しの方には、こちらの方が良いですね
在庫終わり次第なくなってしまいそうなので、気になる方はお早めをオススメします。

Amazonが最安値のようです↓

レアックジャパン オイルブラシポット ブラウン

楽天でも売っています↓