UMABURO

芸能人のラーメン屋で、長らく継続して成功を収めている元Ｂ２１スペシャルのデビット伊東さんのラーメン店。「でびっと 中延本店」は、博多一風堂で修行しテレビ企画から生まれたラーメン屋。あっさり系ラーメンが特徴的で激旨ラーメンです！


出典−http://ramen-standard.seesaa.net/

東京都品川区東中延にある「でびっと 中延本店」。２０００年（平成１２年）創業。元Ｂ２１スペシャルのデビット伊東さんのラーメン店。

フランチャイズ店舗の「らっ衆」を含め国内６店舗、ベトナム・ホーチミン店など海外にも２店舗があります。



バラエティ番組「とんねるずの生でダラダラいかせて」（日本テレビ）のコーナーで、博多一風堂に修行に出され、本当にラーメン屋を作ってしまった？伝説的ラーメン店。

「火曜サプライズ」（日本テレビ）など多くのテレビ番組などでも紹介されています。



唯一のテーブル席は、横並びで３人程度が限界？大竹しのぶ、ウエンツ瑛士が番組で座ったテーブル席でもあります。

客席は、カウンター席中心でテーブル席が１卓あり、合計１６席。

駐車場は、ありません。

電車での来店は、最寄り駅の東急大井町線「中延駅」から徒歩２分（約１１０ｍ）。

出典−http://beerlove.blog.jp/

「でびっと 中延本店」のメニューは、醤油豚骨、煮干し、醤油、塩、つけ麺の５パターンが基本。トッピングは、葱やもやし、メンマなど。６種類で全て１００円。

ご飯系は６種類で、「白ごはん」（１５０円）「明太子ごはん」（３５０円）など７種類。１品料理は、「特性餃子」（４５０円）「おつまみメンマ」（２５０円）など５種類。

ドリンクは、「生ビール」（３５０円〜５００円）「コーラ」（１５０円）など。サワーや焼酎、ノンアルコールビールなどもあります。

味玉がお店の自慢。期間不定の季節限定メニューなども。過去には「あさりと貝柱の冷やしラーメン」（９８０円）など。

ランチは、お得なＡＢＣの３パターン。替え玉、ごはん、餃子が割引に。ＡＢは５０円、Ｃは１５０円のお得になっています。


出典−https://ameblo.jp/makurin-walking/

卓上調味料は、唐辛子（一味？七味？）、ラー油、塩コショウとシンプル。

持ち帰りメニュー（テイクアウト）は、ありません（確認できません）。



ランチタイムが超お得！デビット伊東のらーめんが堪能できます…

「醤油豚骨ラーメン 味玉入り」（１０３０円）「ミニチャーシュー丼.」（２００円）。ランチでお好きな丼物が２００円とお得に。

麺は、博多から取り寄せる中細ストレート麺。水で締めてあるのも特徴。豚骨醤油なのに、あっさりした口当たりのスープが特徴。

ミニチャーシュー丼は、炙ったチャーシューがボリューム十分の丼。通常なら３５０円なのだが、ランチサービスで３００円。さらに、麺を注文で２００円と１５０円のお得。



出典−http://blog.livedoor.jp/shevkenko/

でびっと 中延本店の王道メニュー！一風堂の味を継承…

「豚骨醤油」（８８０円）。チャーシュー、ネギ・、くらげ、もやしという具。マイルドな豚骨ベースに醤油の旨さが特徴。

歯ごたえの違いが楽しめる様に考案したと思える具。豚骨醤油でありながらも、あくまでも豚骨ベースが強く、醤油は隠し味に近いくらい。


出典−http://ishouari.com/

吉村家の具をパクリ？？味玉の具合が最高…

「醤油ラーメン 味玉入り」（１０３０円）。海苔、ほうれんそうは、「吉村家」を参考にしたのだろうか…。味玉、チャーシュー、メンマまであって具たくさん。


博多一風堂で修行しただけに、豚骨が特徴的ですが、レパートリーが多く、どれも非常にあっさり系だという。芸能人パワーで人気だが、店舗展開もされており、長年続くラーメンの味は間違いない。オーナーなので中々厨房に立つ姿は確認できませんが、もうしかしたらデビット伊東さんにも会えるかもっ。

最終更新日　２０２３年７月２３日（記事の修正、追加）