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冷やし中華元祖の五色涼拌麺!焼きそばも人気「揚子江菜館」−東京都 [2020/11/11 16:00]
冷やし中華の元祖店として仙台の「龍亭」と元祖を物議される東京の超老舗中華料理店。「揚子江菜館」の冷やし中華は、見事なまでに富士山をイメージした五色涼拌麺。1933年からの歴史ある冷やし中華の元祖でもあるんです!
江東区「揚子江菜館」
東京都江東区にある「揚子江菜館」。1906年(明治39年)創業。冷やし中華の元祖店としても有名な老舗の中華料理店。
出典−https://ameblo.jp/musuiteisyujinn/
ビルの3階までお店になって..
冷やし中華の元祖『涼拌麺』!仙台市「龍亭」−宮城県 [2018/08/14 09:16]
冷やし中華の元祖とも言われるのが仙台市にある超老舗中華料理店。原型が涼拌麺(リャンバンメン)と言う中華の冷やし麺。上品なまでの極上な冷やし中華。「龍亭」の涼拌麺は、少し酸っぱいタレ、上品な具材が特徴的。絶品の元祖冷し中華です!
仙台市「龍亭」
出典−http://ryu-tei.jp/
宮城県仙台市にある「龍亭」。1931年(昭和6年)創業。冷し中華の元祖とも言われ涼拌麺を全国で初めて提供した中華料理の名店。
冷やし中華の盛り付けの原型とされているのが東京..
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