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銀だらの蔵みそ焼きが鬼旨!西京焼きの名店…「京都一の傳 本店」−京都府 [2023/08/01 21:45]
京都の魚料理で最も有名な西京漬け。京都では、蔵みそ=西京味噌と言い、古くから食べられてきた郷土料理でもあります。西京焼きをメインとした月替わりの京懐石が味わえる老舗料亭。「京都一の傳 本店」は、たっぷりの味噌床でじっくり漬け込んだ絶品の西京焼きが味わえます!
京都市「京都一の傳 本店」
出典−https://www.kyotowalk-gourmet.com/
京都府京都市中京区にある「京都一の傳 本店」。風情ある佇まいが魅力的な西京焼きが旨いと評判の直売もある..
朝日町のたら汁街道で常に上位ランク!鱈汁の名店「栄食堂」−富山県 [2018/11/03 06:00]
富山県民のソウルフード『たら汁』。富山県沿岸の国道8号線は、通称「鱈ストリート」「たら汁街道」と呼ばれる通りがあるほど…。たら汁の有名店。「栄食堂」のたら汁は、鍋ごと出される豪快なたら汁。鱈(たら)の身や白子も激旨な汁物です!
朝日町「栄食堂」
出典−https://arnon.jp/
富山県下新川郡朝日町にある「栄食堂」。1964年(昭和44年)創業。鍋ごと提供される豪快なたら汁が人気の食堂。
鱈の身だけでなく白子まで味わえる。『たら汁ストリート』と言わ..
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