2023年06月08日
比内地鶏のきりたんぽ鍋!美味しんぼ掲載の名店…「本家あべや 秋田店」−秋田県
唯一無二の希少な食材が多くある秋田県は、様々な郷土料理やご当地グルメが魅力的。中でも比内地鶏は日本最高峰の美味しい地鶏。親子丼も有名な秋田県の食事処。「本家あべや 秋田店」は、比内地鶏を贅沢に使った秋田名物の『きりたんぽ鍋』が食べられます!
出典−https://ramen-muscle.com/
秋田県秋田市にある「本家あべや 秋田店」。2012年(平成24年)7月5日の創業。比内地鶏を使った名物『きりたんぽ鍋』が食べられる人気の居酒屋的な食事処。
日本一有名なグルメ漫画「美味しんぼ」にも掲載されるほどの名店でもあります。秋田店のほか、東京都の神楽坂や丸の内、田町や恵比寿、静岡県にも姉妹店があります。
客席は、カウンター席やテーブル席、個室もあり、合計は63席。
駐車場は、ありません。※提携パーキングあり=駐車券もらえるとの情報あり
電車での来店は、最寄り駅のJR秋田新幹線「秋田駅」から徒歩12分(900m)。
「本家あべや 秋田店」のメニューは、比内地鶏を使った種類豊富な料理が人気です。比内地鶏が入った秋田名物きりたんぽ鍋、同じくひない地鶏を使った親子丼などが格安で食べられる「秋田比内地鶏堪能御膳」(2500円)がおすすめ。
比内地鶏を使った親子丼、焼き鳥などの人気も高く、水炊きやとり味噌丼、プリンやソフトクリームまで比内地鶏を食べ尽くせる豊富な比内地鶏の料理があります。
きりたんぽ鍋のほか、いぶりがっこ、ハタハタ寿司などの郷土料理も種類豊富。また、一般的な居酒屋メニューも普通に充実しているほか、酒処秋田らしく、純米や純米吟醸などの日本酒が豊富な品揃えなのも魅力です。
また、比内地鶏の卵を使用したソフトクリームなどもあり女性に人気。
出典−https://ramen-muscle.com/
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、親子丼や焼き鳥など店内メニューの1部で可能です。
出典−http://sakuraxyou.blog112.fc2.com/
超贅沢!比内地鶏を使った人気の親子丼…
「比内地鶏の親子丼」(980円〜)「比内地鶏の親子丼『極』」(1480円)。人気の親子丼で、どとらも比内地鶏を使った贅沢な1品。
比内地鶏の旨さの特徴でもある噛み応えある肉質と弾力が最高。1日20食限定の極は、炭火で焼かれた比内地鶏のモモ肉と卵黄が通常版の上に追加された形になった贅沢極まりない1品。
出汁の旨さも際立ち、当然ながら卵黄も比内地鶏。少し夏が加わり半熟状態の卵黄を崩して味わう親子丼は、至福の時間を満喫できる最高の秋田名物です。
秋田美人豆腐、比内地鶏スープ、いぶりがっこがセットになっています。
出典−http://haundokatto.blog.fc2.com/
比内地鶏尽くし!親子丼&きりたんぽ鍋…
「秋田比内地鶏堪能御膳」(2500円)。秋田名物きりたんぽ、親子丼、鳥刺し、秋田美人豆腐、小鉢(全て比内地鶏を使用)のほか、いぶりがっこまで付いたお得な御膳。
人気の比内地鶏の親子丼と、比内地鶏入りの名物きりたんぽ。かなりリーズナブルな価格も嬉しい。
出典−https://ameblo.jp/dokodemo-travel/
絶品きりたんぽ鍋!比内地鶏の旨さも加わり悶絶必至……
「きりたんぽ=お取り寄せ」(不明)。お店で人気のぴりたんぽ鍋を自宅で簡単に再現できる人気のおとり寄せ。
ぴりたんぽ、ごぼう、白滝、ネギや舞茸、せり、比内地鶏(もも肉&ムネ肉)、スープ、鶏油(チー油)など真空状態で送られてくるので、食材が新鮮。お店の味を忠実に再現できる人気の1品です。
当然ながら作り方も詳細に書かれてあり、お店で食べた時と遜色なく美味しいと評判のお取り寄せ。自宅で時間を気にすることなくゆったりと堪能できるのも最高。
比内地鶏の旨さは説明不要ですが、きりたんぽの旨さも格別。実際に十和田湖旅行で味わった名物きりたんぽの旨さは脳裏から忘れる事がありません。そこに比内地鶏の弾力と旨味がプラスされた究極の味は、死ぬ前に1度は食べておかないと後悔必至ですっ。
最終更新日 2023年7月26日(記事の修正、追加)
秋田市「本家あべや 秋田店」
出典−https://ramen-muscle.com/
秋田県秋田市にある「本家あべや 秋田店」。2012年(平成24年)7月5日の創業。比内地鶏を使った名物『きりたんぽ鍋』が食べられる人気の居酒屋的な食事処。
日本一有名なグルメ漫画「美味しんぼ」にも掲載されるほどの名店でもあります。秋田店のほか、東京都の神楽坂や丸の内、田町や恵比寿、静岡県にも姉妹店があります。
客席は、カウンター席やテーブル席、個室もあり、合計は63席。
駐車場は、ありません。※提携パーキングあり=駐車券もらえるとの情報あり
電車での来店は、最寄り駅のJR秋田新幹線「秋田駅」から徒歩12分(900m)。
「本家あべや 秋田店」メニュー
「本家あべや 秋田店」のメニューは、比内地鶏を使った種類豊富な料理が人気です。比内地鶏が入った秋田名物きりたんぽ鍋、同じくひない地鶏を使った親子丼などが格安で食べられる「秋田比内地鶏堪能御膳」(2500円)がおすすめ。
比内地鶏を使った親子丼、焼き鳥などの人気も高く、水炊きやとり味噌丼、プリンやソフトクリームまで比内地鶏を食べ尽くせる豊富な比内地鶏の料理があります。
きりたんぽ鍋のほか、いぶりがっこ、ハタハタ寿司などの郷土料理も種類豊富。また、一般的な居酒屋メニューも普通に充実しているほか、酒処秋田らしく、純米や純米吟醸などの日本酒が豊富な品揃えなのも魅力です。
また、比内地鶏の卵を使用したソフトクリームなどもあり女性に人気。
出典−https://ramen-muscle.com/
持ち帰りメニュー(テイクアウト)は、親子丼や焼き鳥など店内メニューの1部で可能です。
「比内地鶏の親子丼−各種」(下記参照)
出典−http://sakuraxyou.blog112.fc2.com/
超贅沢!比内地鶏を使った人気の親子丼…
「比内地鶏の親子丼」(980円〜)「比内地鶏の親子丼『極』」(1480円)。人気の親子丼で、どとらも比内地鶏を使った贅沢な1品。
比内地鶏の旨さの特徴でもある噛み応えある肉質と弾力が最高。1日20食限定の極は、炭火で焼かれた比内地鶏のモモ肉と卵黄が通常版の上に追加された形になった贅沢極まりない1品。
出汁の旨さも際立ち、当然ながら卵黄も比内地鶏。少し夏が加わり半熟状態の卵黄を崩して味わう親子丼は、至福の時間を満喫できる最高の秋田名物です。
秋田美人豆腐、比内地鶏スープ、いぶりがっこがセットになっています。
「秋田比内地鶏堪能御膳」(2500円)
比内地鶏尽くし!親子丼&きりたんぽ鍋…
「秋田比内地鶏堪能御膳」(2500円)。秋田名物きりたんぽ、親子丼、鳥刺し、秋田美人豆腐、小鉢(全て比内地鶏を使用)のほか、いぶりがっこまで付いたお得な御膳。
人気の比内地鶏の親子丼と、比内地鶏入りの名物きりたんぽ。かなりリーズナブルな価格も嬉しい。
「きりたんぽ=お取り寄せ」(不明)
絶品きりたんぽ鍋!比内地鶏の旨さも加わり悶絶必至……
「きりたんぽ=お取り寄せ」(不明)。お店で人気のぴりたんぽ鍋を自宅で簡単に再現できる人気のおとり寄せ。
ぴりたんぽ、ごぼう、白滝、ネギや舞茸、せり、比内地鶏(もも肉&ムネ肉)、スープ、鶏油(チー油)など真空状態で送られてくるので、食材が新鮮。お店の味を忠実に再現できる人気の1品です。
当然ながら作り方も詳細に書かれてあり、お店で食べた時と遜色なく美味しいと評判のお取り寄せ。自宅で時間を気にすることなくゆったりと堪能できるのも最高。
比内地鶏の旨さは説明不要ですが、きりたんぽの旨さも格別。実際に十和田湖旅行で味わった名物きりたんぽの旨さは脳裏から忘れる事がありません。そこに比内地鶏の弾力と旨味がプラスされた究極の味は、死ぬ前に1度は食べておかないと後悔必至ですっ。
来店出来ない方・お取り寄せしたい方にオススメ!!
※価格(お値段)・在庫などの詳細はクリックして確認してください
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本家あべや 秋田店の店舗情報
郵便番号 | 〒010-0001 |
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住所 | 秋田県秋田市中通1丁目4−3 エリアなかいち商業施設 1F |
電話番号 | 018-825-1180 |
営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜23:00 ※土日は通し営業 |
定休日 | 年中無休 |
客席数 | 63席 |
駐車場 | なし ※提携Pあり |
最寄り駅 | JR秋田新幹線「秋田駅」(徒歩12分) |
HP(ブログ) | https://honkeabeya.com/pages/store_info |
最終更新日 2023年7月26日(記事の修正、追加)
タグ:鍋料理
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