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鮭の親子丼

1月27日
皆さんこんばんは。

今日も残すところあと、30分となりました。
多分、このブログを書いているうちに日付が変わるでしょう。

『たまに空を見上げると楽しいなぁ。』とそんなことを思った一日でした。

今日は少しだけ臨時収入がありましたので、奮発していくらを買いました。

と言うわけで今回は簡単・時短・贅沢メニュー

贅沢 鮭といくらの親子丼 です。

材料
塩鮭・・・・・・・・・・・・1切れ(甘塩のもの。焼いてほぐしておきます。)
鮭ハラス・・・・・・・・・・適量(一口大に切って焼いておきます。)
スモークサーモン・・・・・・適量(食べやすい大きさに切っておいてください。)
いくら・・・・・・・・・・・適量
ご飯・・・・・・・・・・・・丼1杯分
刻み海苔・・・・・・・・・・少々
炒り白ゴマ・・・・・・・・・少々
醤油・・・・・・・・・・・・お好みで

作り方
1 あったかご飯に、食材を盛り付けましょう。完成です。
2 お好みで刻み海苔や白ゴマをふりかけて。
3 味が足りない方は醤油を少し垂らしてください。

贅沢な丼です。うに丼にも匹敵します。でも1人前1000円位。たまにはね笑顔

是非、一度お試しください。

上沼恵美子もうならせた!うまくて安い蟹4キロだそうです。是非!!
蟹を食べるなら 【かに本舗】









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