おいしくなあれ☆

野菜を食べましょう。

1月23日　午前9時55分

皆さんおはようございます。

どんより曇りの三重県です。
朝から、いやなニュースばかりです。
ブルーな気持ちになりがちですが、そこは乗り越えて頑張りましょう。

ようやく今年の目標を決めました。（食べ物の話ですけど・・・・・。）
今年は、野菜をメインにしていく!　です。
特に、温野菜をメイン。健康になるぞう。ぱおーん。

と言うわけで、今回のご紹介は

温野菜サラダ　少しだけエスニック風　です。

材料
ブロッコリー・・・・半分位（食べやすい大きさに切り分けてください。）
カリフラワー・・・・半分位（食べやすい大きさに切り分けてください。）
グリーンアスパラ・・3本位（1/2ほどに切り分けてください。）
パプリカ・・・・・・1ヶ分（赤・黄・緑等彩りよく。食べやすい大きさに。）
にんじん・・・・・・半分位（食べやすい大きさに。）
※野菜は何でもいいと思います。冷蔵庫に余っている野菜で。
スィートチリソース・・・・50cc（スーパーに売ってます。）
マヨネーズ・・・・・・・・50cc

作り方
1　チリソースとマヨネーズをよく混ぜてドレッシングを作ります。
2　野菜を茹で、（1）で作ったドレッシングをかけて完成です。
3　熱いうちにお召し上がりください。
※ベーコン・ハム・スモークサーモンなどを添えても美味しいですよ。

今回も簡単です。