おいしくなあれ☆

皆さんこんばんは。

今日は暦の上では『大寒』だそうです。
春のような日差しなのに。東京では記録的な暖かさだったそうです。

話は変わりますが、野菜不足の日々が続いております。
肉肉魚肉魚の繰り返しになりがちな毎日です。

よし。今日は野菜中心の食事にしよう。
でも野菜だけだと何か物足りないよなあ。

てことで、お得意のツナ缶を使います。主役は小松菜です。

ツナ入り　小松菜の煮浸し　です。

材料
小松菜・・・・・・・・・1把（3〜4cm位に切っておいてください。）
ツナ缶・・・・・・・・・1缶（水煮。85ｇ位のものを。）
アゲ・・・・・・・・・・1枚（油抜きして、細め短冊に切っておいてください。）
白だし・・・・・・・・・適量

作り方
1　鍋に水で薄めた白だしをはり（小松菜が浸るくらい。）、小松菜・アゲ・ツナを投入。
2　火をつけ、出汁が半分くらいになるまで煮ます。（塩分濃度に注意。）
3　冷まして器に盛って完成です。

食卓の名脇役としてどうぞ。
是非、お試しください。

リピーター続出です。絶対うまいです。
リピーター続出！かじうち商店の七味海鮮丼