おいしくなあれ☆

皆さんこんにちは。
またまた『我が家』シリーズです。

今回のご紹介はスパゲティなんですが、こってりコテコテのやつです。
たぶん、イタリア料理屋さんから見たら、信じられないくらいの下品さ漂うケチャップスパなんですが、これがいい感じなんです。
ヘルシーさのかけらも無い、ただ『炭水貨物』を喰らうといった一品です。

赤いスパゲティ　です。

材料
スパゲティ・・・・・・・・100ｇ（1.7mm位のもの。茹でておいてください。）
玉ネギ・・・・・・・・・・1/2ヶ（みじん切りにしておいてください。）
牛挽き肉・・・・・・・・・50ｇ
赤ウインナー・・・・・・・5〜6本（スライスしておいてください。）
にんにく・・・・・・・・・1片（みじん切りにしておいてください。）
バター・・・・・・・・・・30ｇ
サラダ油・・・・・・・・・大さじ1
ケチャップ・・・・・・・・適量
塩・コショー・・・・・・・適量
パセリ・・・・・・・・・・少々（みじん切りにしておいてください。乾燥のものでＯＫ。）
粉チーズ・・・・・・・・・お好み
タバスコ・・・・・・・・・お好み
味の素・・・・・・・・・・少々
スパゲティの茹で汁・・・・少々


作り方
1　フライパンにバターとサラダ油をいれ、にんにく・玉ネギ・挽き肉・赤ウインナーを炒め、塩・コショーで味をつけます。
2　肉・玉ネギにに火が通ったら、スパゲティと茹で汁を投入。ケチャップと味の素で味をつけます。
3　最後に塩・コショーで味を調節して完成です。
4　更に盛り、パセリを振りかけ、お好みで粉チーズやタバスコをかけてお召し上がりください。

好みはありますが、美味しいです。一度食べたら病み付きです。
一度お試しください。

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