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2018年10月29日
たんぱくしつ補給
健やかな秋晴れ
体調もほぼ元どおり
子供たちも元気に保育園へ
そして月末29日 ニクの日という事で
買ってきました、大量のおにく
豚肩ロース薄切りは週末のお鍋へ
鶏ひき肉は、いつかのチキンナゲット用に冷凍
その他もろもろ、下処理して冷蔵＆冷凍保存へ
そして、メインの牛のおにく
もともと、牛肉が苦手なほうでステーキ食べるのは結婚式くらいだった私
自分の体質や体調、食生活を考えるうえで、タンパク質が足りない・・・と判断
もともと、肉をあまりとらない上に
玄米や菜食主義ぎみだった食生活
病気はあまりしないものの、いつも貧血気味の血液検査結果が
妊娠する前は、積極的に献血にいっていたけど、少し数値が低くて
献血を断れれることも
人に血やってる場合じゃない・・・・！！
妊娠中も、鉄分を積極的に摂っているつもりでも数値ギリギリ・・・
後半は鉄剤を処方されたり・・・・。
今思えば、取り方にも偏りがありうまくとれていなかったんだよね・・・
そんなこんなで、今はタンパク質を積極的に摂る様に
日本人は本当にタンパク質不足
高齢者でいま問題になるロコモティブシンドローム
これも一つは日本人のタンパク不足が要因
和食って、ヘルシーで、身体にいいイメージだけど
完璧じゃない
たまに、スーパーなんかでお年寄りのかごの中を見ると・・・・
巻きずしに・菓子パンに・パックごはんに・・・。
惣菜のひじき、煮物・・・、豆腐でやっとタンパク質
みたいなのが良く見られますよね・・・。
もっと、お肉摂らな！！！ と言えないけど
さて、本日のお昼は
自分だけ、良いお肉
といっても、100ｇ６８９円のいちぼステーキ
２切れ半額
正味114ｇの小さいほうの半切れ・・・・50ｇくらい？
で、約４００円くらでしょうか・・・。
焼けました
あまり焼きなれない為、ネットで美味しい焼き方を検索し一読
軽く無視して焼きましたが、うまく焼けた・・・のかな？？
ひとまずわさびで頂きます
あ、姉に貰った美味しいバルサミコ酢を付けるの忘れてました・・・。
もう一枚あるので後日再チャレンジ
味は、ウン、なんか、お肉を食べられるようになった自分を褒めてあげたい
お肉を求めてふらふら・・・スーパーをうろついていると
なんと、味のマルタイから、洒落の効いた味が
竹炭配合らしい・・・・ 海鮮風しょうゆ味・・・？って？？
 | 価格:167円 |
変わった味の嫌いな、ザ・スタンダードマンな、マルタイ棒ラーメン大好き主人に報告
意外にも、「棒ラーメンかな？」 と
あら、意外
ブラック棒ラーメンはたべてみるそう
予想外だった為、買ってなかった・・・。今から買ってきます・
我が家のハロウィンは、これで決まりか？？？
いや、何もしませんけどね・・・。
ハロウィンはいつも通りに、魚
料理の予定さて、今からブラック棒ラーメン買ってきます。
美味しいバルサミコ酢
 | 価格:648円 |
では
そろそろ、旅の準備はじめようかな・・・。
