クローン病と生きる。

クローン病患者の方に提案があります。

皆様は、病気になる前にフライドポテトを食べたことは、ありますか。

私は、好きで居酒屋などでときどき食べていました。

揚げ物は、我々クローン病患者にとっては、危険です。

ですから、諦めている方もいるのではないでしょうか。

そこで焼きポテトのご提案です。

冷凍のポテトを買ってきて、オーブンで焼きましょう。

これなら、油の心配もないです。

皮なしのポテトを選べば、さらに安心して食べれます。

焼くときのこつですが、時間をかけてゆっくり焼いてください。

しっかり水分を飛ばすとカリカリに仕上がります。

一度軽く焼いて、水分を飛ばすために冷まして、２度焼くとgoodです。

お時間があれば、是非お試しください。