埼玉県 所沢市東狭山ケ丘１丁目８７５−１にある ぎょうざの満洲 狭山ケ丘駅前店で、和節つけ麺と焼餃子（970円）を食べてきました。
約3年半ぶりのぎょうざの満洲で、和節つけ麺と焼餃子を注文。
麺は、細麺。
具は、豚バラ・メンマ・インゲン・モヤシ・味玉半分・ネギなどです。
いただいてみると、・・・しない
宗田節や鯖節を使っているそうですが、ちょっと弱い感じ。
麺も具材も、普通と言えば普通。(笑)
つけ麵の場合は、いつもスープ割りをしてもらい、スープを最後まで楽しむのですが、今日はしないでそのまま残しました。
餃子も、久しぶりなので前はどうだったか？
まぁ、普通なんですが、焼き方？蒸らし方？が悪いのか、端の方が硬くて、、、
前は、こんなだったかなぁ？
ご馳走さまでした。
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