埼玉県所沢市上新井2-81-7にある リンガーハットで、きくらげたっぷり塩ちゃんぽん（745円）と餃子（アンケートクーポン）を食べてきました。
希少国産きくらげ全店導入記念新発売という文字に誘われ、きくらげたっぷり塩ちゃんぽんと餃子を注文。
塩コクスープ仕立てとの事ですが、かなりアッサリしていて自分的にはいつものチャンポンのスープの方が好みです。
具は、チャンポンの具材とほぼ同じで、違いはきくらげが多い事とすりごまが振ってある事位かな。
麺は、いつものチャンポン麺。
餃子も、いつものように普通に美味しいです。
ちなみに、きくらげが大好きなんですが食物繊維・鉄分・カルシウム・ビタミンDなどが多く、食感だけでなく栄養も満点なんですね。
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