埼玉県飯能市南町1-２９にある つけそば丸永で、花山椒中華そば（800円）を食べてきました。
具は、チャーシュー・海苔・ワカメ・ネギ・ゆで卵半分などです。
麺は、太麺でモチモチしていて美味しい。
スープは、どちらかというと日本蕎麦のつゆに近い感じで、ちょっと甘めです。
あれっ、・・・そういえば、・・・
花山椒・・・？
どこに・・・花山椒？
花山椒中華そばを注文したのですが、花山椒はどこに？？？
全く解りません。（笑）
途中から、自家製辣油を入れましたが、これがまた良い感じでした。
何年か前は、所沢の所商通りにあった丸永に時々行っていましたが、閉店してしまったので、久しぶりの懐かしい丸永の味でした。
ご馳走さまでした。
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