2017年05月31日
県の花にちなんだ「ローズポーク」といえば、どこの都道府県の豚肉?
なるほど ザ・ご当地検定
県の花にちなんだ「ローズポーク」といえば、どこの都道府県の豚肉?
答え: 茨城
「ローズポーク」は飼育する豚は両親が7世代にわたって選抜された系統豚であることなど厳しい条件をクリアした豚だけに与えられるブランドです
肉質は弾力があり、きめが細かく、柔らかいのが特徴です。
(参考:JA全農いばらき)
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ローズポーク熟成ロースハム
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