グルメ大好き

オリーブ　オイル

いい天気ですね

　わっ　TV見てびっくり

　

大阪府の橋下知事、ますます太ってしまって～

まるで別人みたい

　知事の辞職表明より顔写真の方が　

びっくりしてしまいましたよ(＠_＠;)

っと、その話は置いといて

今日はオリーブ・オイルについて紹介します

オリーブオイルを使う食習慣のギリシャ人の心臓病の発生率が、

なんと、ほかの欧米諸国の約1/3と低いそうですよ

オリーブ・オイルは　循環器系疾患のリスクを減らす可能性が

注目されてるそうです。

善玉コレステロールを下げずに、悪玉コレステロールだけを下げ

粘膜を守り、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に効果があり

動脈硬化を防ぎ、消化器官の分泌作用を刺激し消化・吸収能力を高め

ほかの食用油の中でも酸化しにくいそうですよ。

なんかいい事尽くしですよね。

　　

私は、サラダ油はあまり使わないですね。

殆どオリーブオイルかゴマ油で済ませてますね。

どうしてもサラダ油に比べると

値段が高いので　量を控えてしまします。

それに油は高カロリーなので、一石二鳥なんです。

今　家で使ってるオリーブオイルです。
　　　　　　　　　　　　　　
オリーブオイルも安い物から高い物まで色々ありますが
　　　　　　　　　　　　　　
やはり高級になるほど　色も香りも濃くなりますね