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桜餅は関東と関西でなぜ違う!?見た目や材料の違いについて解説! [2023/02/19 21:00]
桜餅とは桜色の生地であんこを包み、
塩漬けにした桜の葉を巻いた和菓子のことです。
春になると見かける、縁起の良いお菓子ですが
地域によって種類が違うのを知っていますか？
今回は関東風と関西風、2種類の桜餅の違いについて詳しく説明していきます。
目次
1.関東風と関西風の違い
クレープのような見た目の関東風
おはぎのような見た目の関西風
使われている葉に違いはある?
2.それぞれの名前の由来や歴史について
長明寺..
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