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クッキーをサクサクにするには?絶対に失敗しないポイントまとめ! [2023/01/28 15:00]
クッキーといえば、お菓子作りの中でも挑戦しやすいものではないでしょうか。
しかし、レシピ通り作ったのにかたくなってしまったことはありませんか？
わたしも昔、カチカチのクッキーを作って失敗したことがあります。
しかしクッキーは、ポイントをおさえるだけでサクサクにすることができます。
今回はクッキーをサクサクにする方法についてまとめました。
目次
1.クッキーをサクサクにするポイント
薄力粉を使う
冷蔵庫で休ませる
手早く成形す..
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