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2023年03月27日

マフィンとカップケーキの違いは?見た目の他にも違いがあるって本当!?


マフィンと カップケーキの 違いは.png
マフィンとカップケーキの違いを知っていますか?

カフェやパン屋さんに売っていて、
どちらもカップケーキの型に入っているため
なんとなく似ているというイメージがありますよね。

今回は、マフィンとカップケーキの
はっきりとした違いについてまとめました。





マフィンとカップケーキの違いは?


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結論からいうと、マフィンとカップケーキの違いはパンかケーキかです。
マフィンはパン、カップケーキはケーキの仲間です。

これだけだと少し分かりにくいと思うので、
見た目や材料の違いについて詳しく説明していきます。

見た目の違い


マフィンはシンプルなのに対して、
カップケーキはデコレーションされているものが多いです。

マフィンは食事として食べられるため
見た目も比較的シンプルです。

カップケーキはデザートとしての要素が強いため
クリームやアイシングなど華やかなトッピングがされています。
 

材料や食感の違い


マフィンもカップケーキも基本的な材料は小麦粉、砂糖、卵、バターです。
しかし、それぞれ使う量が違うため食感も変わります。

マフィンは小麦粉の割合が多いので、ずっしりとした食感になります。

一方、カップケーキは砂糖、バター、卵をたくさん使っているため
ふんわりとした食感になります。



マフィンとは


25591384_s.jpg
マフィンはいろいろな具材を中に混ぜ込んでいるものが多く
カップからぽっこり盛り上がった形をしています。

フルーツが入ったスイーツ系のマフィンもあれば、
野菜やチーズが入った甘くないマフィンもあります。


カップケーキとは


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カップケーキはケーキの仲間ですが、
ホールケーキのような大きなものではなく
カップに入った小さいケーキです。

そのため、スポンジ状のふわふわした生地
生クリームや果物でおしゃれにデコレーションされているものが多いです。



マドレーヌとの違いは?


22368253_s.jpg
マフィンやカップケーキと並んで比較されるマドレーヌ。
小麦粉、砂糖、卵やバターもたっぷりで、なんとなく似ていますよね。

では、マドレーヌと何が違うのか詳しく説明していきます。

見た目の違い


マフィンやカップケーキがカップに入っているのに対し、
マドレーヌは貝殻や菊の形をしています。

一説によるとスペインにあるサンティアゴ・デ・コンポステーラへの
巡礼のために、シンボルとされていたホタテの貝殻
モチーフにしたといわれています。

材料や食感の違い


マドレーヌ、マフィン、カップケーキの主な材料は
小麦粉、砂糖、卵、バターです。

それに加えて、マドレーヌははちみつを使っているため
よりしっとりとした食感をしているのが特徴です。



マフィンとカップケーキの違いは?見た目の他にも違いがあるって本当!?
まとめ


taylor-grote-LqkFX2Km1a0-unsplash.jpg
  • マフィンはパン、カップケーキはケーキの仲間
  • マフィンはシンプルな見た目、
    カップケーキはデコレーションされているものが多い
  • マフィンはずっしり、カップケーキはふんわりとした食感

最後まで見てくださり、ありがとうございました。



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