Ｂ級グルメを探せ！ブログ日記

まだ寒いですね・・・
やはり、放浪生活のテーマはまだまだ「春を求めて」であります。

寒いときにとろみって魅力的ですよね！

鶏とろ醤油です。とろみコラーゲンと書いてあったら見逃すわけにはいきません

添付の深うまいの素を入れていただきます
鶏だしの効いた美味しいスープです。麺がなめらかで少ない吸引力でスルスルと入っていきます。この麺の感覚は素敵！ホンワカ暖かくなってきたラーメンであります。ちなみにトッピングのいりたまごにとろスープが絡んで、天津飯にかかっているたまごを食べているようで、ちょっと幸せな気分も味わってしまいました

ＷＢＣで負け知らずの侍ジャパン。このまま勝ち続けてくれますように！と願いを込めて

ストロングで乾杯です！限定発売のダブルパイナップル
果汁に加え、”果実まるごと”までダブルで使用と書いてあったので、果肉入り？と思ったら、入っていませんでした。私の解釈が間違っていたみたいです

＜ショックな出来事＞

先日スーパーで見つけた「氷見うどん＆カレードーナツ」中に氷見うどんが入っている！？と嬉しそうに買って帰り、
切ってみると、

この時点ではうどんらしきものは確認できません。食べる前に洗濯物干さなきゃと、しばらくその場を離れ戻ってみると・・・
皿しか残っていません

テレビを見ながらテッシュにて手を拭いている旦那。もしや・・・
「カレーパン食べた？」
「小腹すいたなぁと台所行ったら、いいもん置いてあった」

せめて中にうどんが入っていたか確認せねば・・・
「氷見うどん＆カレードーナツって書いてあったんだけど、中にうどん入ってた？」
「・・・わからん」
私は半分づつしようと思ってたのに（本当です）・・・全部食べちゃった・・・

あれから何度かスーパーに行きましたが、このカレードーナツ売ってないんですよね
ということで、氷見うどんの謎は今も解明されないまま、私の心のすみっこにひっかかったままであります。（決して食べ物の恨みではありません）

今日は風が強いです。華奢な方なら簡単に飛ばされそう・・・私は純日本人体型であり、下半身がどっしりしてるのでビクともしませんが

今回、気になったものは、

>送料無料/女ゴコロをつかむ簡単モテ★レシピ　プロも驚く手抜き料理100／黒澤裕美 価格:1,620円 (2017/3/15 11:50時点) 感想(0件)

作者の黒澤裕美さんは、イラストレーター兼居酒屋店主。吉本興業のデザインを引き受けたことから、当時人気の吉本印天然素材のマネジャーもすることに。

この方たちとの飲みながらトークも面白いのですが、このレシピの中で気になったものが、

なぞの炊き込みご飯

シーチキン・塩コンブ・山菜水煮を2合のお米を普通に炊く水加減で準備して、その中に全て放り込んで炊くだけ

さっそくいただきます
シーチキンは白身魚の切り身のよう。塩コンブも塩気が抜けて普通にコンブの細切りとして美味しく食べられます。山菜のシャキっとした食感がいい感じ
なんと表現していいか・・・たしかになぞの炊き込みご飯です。今まで食べた炊き込みご飯の中では、鯛めしに一番似た感じかなぁ・・・
美味しいですよ！
私には表現しきれないので、皆さんでぜひこの味を体験してみてください

＜今回のおやつ＞

ほろ酔いもみじ饅頭。。
あのもみじ饅頭をブランデーに浸し、チョコでコーティングしたお菓子です。

こちらもいただきまーす。
ブランデーをしみこませた生地がしっとりとして、チョコとの相性抜群！私は毎晩アルコールを摂取しているため、少々のアルコールには麻痺しておりますが、お酒の弱い方だと、ほろ酔い気分を味わえるかもしれません

今日はホワイトデー。バレンタインで事務の人たちに義理チョコを貰った旦那。
ホワイトデーにはお返ししないとなぁ・・・と自分で探しに行くと思いきや、どんなの選んでいいかわからないから一緒に来てという発言に変わり、先日、「見てきて！」に変化をとげました
結局私が1人で探しに行き、

悩んだあげく、デコレートされたクッキーの詰め合わせに決定。
まぁ毎年のことなので、予想はしてましたが、同じ境遇の奥さま、いっぱいいるんだろうなぁ・・・
こんな旦那なので、もちろん私にお返ししようなんて気はさらさらありません。（これも毎年のことですが）ので、自分で買いましたよ

これは福井のお土産にもよく利用される五月ケ瀬というお菓子です。固めのクッキー生地にピーナッツが埋め込まれたお菓子ですが、これがけっこう美味しいのです。

で、この五月ケ瀬が練りこまれたチョコレートを発見！

さすがにチョコに埋め込まれてしまうと五月ケ瀬本来の味はあまりわからなくなってしまいますが、かじると五月ケ瀬の存在がカリカリして美味しいチョコでした

スーパーにて、バレンタインのときも売っていたハート型シリーズが売っていたので、

今回は、ハート型コロッケを購入。

絵柄が可愛くて買ったワインとともに、今晩いただきます

今日は少々二日酔い（これはいつもですが）＆寝不足・・・
私は運チ（運動オンチ）です。が、スポーツ観戦は好き
WBC盛り上がってますね！1次リーグ連勝　そして昨日の試合、延長の末勝利
点が入るたびに乾杯してました

今日のスポーツニュースもトップでWBCの話題。実際見ているときはハラハラドキドキですが、勝ったとわかっている試合は余裕を持って見れるものです。で、その次の話題が相撲。正直、相撲のことはよくわからないのですが、昨日が春場所初日とのこと。日本出身力士で19年ぶりの新横綱となる稀勢の里。大変な人気でチケット完売、新横綱グッズコーナーも設置されているようで、これはもうアイドルですね。国技である相撲も頑張って欲しいです

で、今回は稀勢の里関　甲子ノ浦部屋監修　塩ちゃんこラーメンです。

ゴマの香りと野菜スープのいい香りがします。
スープはあっさりとした塩味の中に、野菜の旨みが溶け出した深みのあるスープです。麺は縮れ麺。サッポロ一番の袋麺の味わいがカップ麺でも味わえ、稀勢の里関のますますのご活躍を祈りつついただきました
アルコールは、

りんごのほっぺ
北海道余市産ストレート果汁を使用したチューハイです。
お相撲さんの顔見てたら飲みたくなった一品であります

今回も、どん兵衛から出ている商品です。　カラボナーラうどんであります。純和風路線から洋の路線に移ると、どのような味になるのか興味があったというのもあるのですが、

それより、この絵が気になって仕方ない・・・
うさぎとカメの話なら知っているけど、うさぎとカエル！？

あるのですねうさぎとカエルのお話が！

その1　イソップ物語より
あるときうさぎが集まって話をしているうちに悲しくなってきました。うさぎは臆病で常ビクビクしているからです。毎日、こんな恐ろしい思いをするくらいなら、皆で池に飛び込んで死んでしまおうということになり、池へと走るうさぎの集団。池の近くにいたかえるたちはびっくりして一斉に池に飛び込みました。それを見てうさぎの中の一番かしこい一匹が皆に言いました。「みんな待ちたまえ。自殺はやめよう。ごらんの通り、僕達よりも、もっと弱虫で、ビクビクしている奴らがいることがわかったから」
このお話は、不幸せな人は自分よりも不幸せな人を見ると、安心するものだということを教えているそうですよ

その2　けっこう笑える昔話
こｒは新潟県長岡市に伝わる昔話だそうですが、言葉使いが難しく、私にはあまり意味がわからなかったので、ぜひ皆さんで解読お願いたします
http://folklores.net/waraeru/39-2

で、うどんの感想ですが、

クリームの香りがします。スパのカラボナーラソースを和風だしでわってコショウを効かせた感じのスープです。そしてやはりどん兵衛シリーズ　前回の焼きうどんではあまり感じなかっのですが、麺がモチモチで、なおかつコシもあり美味しかったぁ

ご馳走さまでした

＜今回のおやつ＞

さくらゴーフレット
桜の木と桜の花の絵柄が可愛いです。桜の木のほうは、普通のクリーム入りですが、花のほうに桜の香りのするクリームが入っていました。
これまた春を身近で感じられるお菓子でありました

どうでもいい事ではありますが、うちの旦那は明太子が嫌いです。
よって、我が家の食卓には明太子の存在は確認できません
でも、私明太子大好きなんですよね・・・
で、

今日のお昼はたらこクリームスパにしました
たらこと明太子の違いは？
「たらこ」とは、「タラの卵巣＝タラの子｝を塩漬けにして加工したもの。
「明太子」とは、福岡の方言で「たらこ」のことだそうですね。スケソウダラのことを韓国では「ミョンテ（明太）」と呼ぶことから、「明太の子＝タラの子」そなわち「たらこ」のことをさしているそうです。結局同じものですね。

明太子の香りより、チーズの香りが強いです。とろみのついたソースにコシのあるスパの組み合わせ。
合わないわけがないですよね
久しぶりの明太子の味。やっぱり美味しいですねぇ〜　なんでこんな美味しいもの嫌いなのか・・・
長年一緒にいても解けない謎の1つであります。

食べ終わった私。せっかく会えたのにこのままお別れは少し寂しい・・・
ので、

残ったスープに残っていたご飯を入れて、リゾット風にしてみました。刻み海苔をちょいと添えて・・・

これまた美味しいです。ご飯粒がスープに溶け込んだ明太子の味を吸い込み、スパで食べたときより明太子の存在を確認できます。
大満足であります

明太子には日本酒でしょ！

京都伏見の日本酒（月桂冠）と山梨県産の桃果汁がとけあったお酒です。
上品な甘さで200ｍｌ　サッとなくなってしまいました

またまた雪
もう積もらないかと思ったら甘かった・・・
こんな日は、暖かいお家でまったりが最高に幸せであります

今回気になったのは、

日清どん兵衛　旨塩だれ焼うどんです。どん兵衛といえば、きつねかたぬきか！汁ありイメージが私の中であったのですが、今回、汁を排除してどんな味になったのか？

5分間　じっと我慢してピリッと香る特製ゆず胡椒を入れていただきます。
まずは、ゆず胡椒なしで・・・　ニンニクの効いた香ばしい醤油の味がします。
ゆず胡椒を付けて・・・
鼻にきた！つけすぎました
まんべんなく混ぜていただくと、ゆず胡椒の爽やかな香りと味が、塩ダレ＆しょうゆ味を引き立ててくれる感じです。
汁なしどん兵衛も美味しかったですよ

＜懐かしいおやつがアイスとコラボ＞

ルマンド。私の小さい頃からあるお菓子であります。今も変わらず売っているだけでも嬉しいのに、ルマンドがアイスとコラボしている商品を発見
食べたことない方もいらっしゃると思いますが、ルマンドはパリッとした食感とほんのり甘いチョコを楽しめるお菓子です。

それが今回、最中アイスの中へ！
最初はアイスの冷たさでルマンドの味がよくわからなかったのですが、舌が冷たさに慣れてくるとルマンドのあのパリッと、そしてほんのりチョコ味を感じられるようになります。幼い頃から見てきた子が立派になって帰ってきたような感覚で、ウルウルきた私。（って、これは大げさであります）
ご馳走さまでした

3月に入り、暖かい日が続いたので、外でのランチも気持ちいいだろうなぁと思っていたら、
本日は寒い
また冬に逆戻りです。まぁ今までの人生、思いどおりになったことのほうが少ない私は、これくらいじゃめげませんけどね・・・

今回はこれ！

福井はソースカツ丼がけっこう有名？なのですが、そのソースカツ丼を歩きながら食べてしまおうという発想から生まれたサバエドッグ

串にご飯と豚肉をまいて、パン粉をつけてカラッと揚げたものです。ソースをたっぷりかけていただきます。

中はこんな感じです。ソースは少し甘めになっています。
肉が薄いぶん、がっつりカツ丼というより、サクッとカツ丼という感じですかねぇ

暖かかったら　のどごし　春の喝采とともに太陽の下で食べたかった！
やっぱり引きずるタイプだろうか・・・私・・・

＜うちのおっさん＞
うちのおっさん（旦那）は、最近どうもお疲れぎみ。仕事も忙しいようですが、せっかく休みの土曜日も、五十肩のリハビリに加え、先日キャラメルを食べたことにより歯の詰め物が取れた（キャラメルは噛んだら駄目だと周知徹底していたはずなのに・・・）ので歯医者通いまでプラス。本人は週に1日しか休みがないとぼやいております。（土曜日は自業自得だと思いますが）
で、このままではまた、最高級の肉を食べてないから元気でない！と騒ぎ出しそうなので・・・

いつものハムエッグをこんな形で出してみました。
作り方は簡単！魚肉ソーセージを上だけ残して半分に切り、ハート型に

これをフライパンに入れて真ん中に玉子を落とすだけ
ちょっと嬉しそうに食べて、会社へと出かけていきました。
いつも夕飯に悩んだとき頼るクラシルにあったメニューです。
https://www.kurashiru.com/
クラシルでは黒コショウとピンクペッパーがかけてあり、もっとお洒落に出来上がっていましたが、うちにはピンクペッパーがない（その存在すら知らない）のでパス。旦那は目玉焼きにソース派なのでソースをかけました。

5本で198円の魚肉ソーセージと1パック（10コ入り）98円の玉子で元気出てくれたらラッキーです
が、この効果もすぐ切れそうなので、また次なる手を考えなければ・・・

今日もいい天気です。3月に入ってだいぶ春らしくなってきました
もう春商品に頼らなくても、体で春を感じることができますかねぇ（それでも視覚で買い物する私は買い続けると思いますが）

>【中古】 偉いぞ！立ち食いそば / 東海林 さだお / 文藝春秋 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 価格:258円 (2017/3/4 12:41時点) 感想(0件)

気候がよくなっても、相変わらずお家にこもっている私・・・
この本を読んでいたら、東海林さだおさんがあるときフッと思いつくんです。
「駅前の立ち食いそば屋さんのメニューを全部制覇したらすごいぞ」と・・・　で、1日1品食べ進めていくのですが、これが楽しそうで・・・
私もやってみたいのですが、気力・体力・財力も乏しいので、

姫路駅名物　まねきのえきそば　でやったつもりになることにしました

大きなあげが入ってます。

麺は太めで、中華めんではありますが素朴なきつねうどんを食べているような感じで美味しくいただきました
ちなみに東海林さんがそば屋のメニューを制覇できたかと言うと・・・
そば屋さんにはうどん・そばの他に、カツ丼など豊富なメニューということもあり、完全制覇には至らなかったようですが、この発想に脱帽です

＜今回のアルコール＞
昨日のひな祭りには、

こちらのワインをいただきました。見た目が華やかでひな祭りにふさわしいかなぁと思って・・・

色もほのかなピンクで綺麗です。味は、ピーチということで甘いかなと思ったのですが、ぶどうの渋みも感じられて大人の味でありました。
ご馳走さまでしたぁ〜

今日はひな祭りです。祝う子どもはいませんが、イベント好きな私としてはなんとなくウキウキします。
他にも「金魚の日」でもあるそうですよ。耳の日ならわかりますが、金魚の日って？
なんでも江戸時代後期頃、3月3日に雛檀に金魚を飾る風習があったそうでこれに由来するとのことです。本当にいろいろありますね

昨日は福島の春を紹介したので、今回は福岡の春をお届けします。

博多系豚骨らーめんです。今回の桜は福岡県・舞鶴公園の桜で、福岡城がある公園だそうです。「福岡さくらまつり」期間中は、城壁や桜が美しくライトアップさせるとのこと。一段と綺麗でしょうねぇ

今回のらーめんは待ち時間1分。腹ペコおばさんには嬉しい待ち時間であります。

添付の特製油を入れて出来上がり！紅しょうがの香りがしてきます。
麺は細いですが、固めです。がっつり豚骨というより優しい豚骨スープで豚骨は苦手・・・という方もいけそうな気がします。意識して取り上げることは至難の技ですが、麺に付着してきたゴマに出会うと香ばしい香りが口の中に広がります。
福島も福岡もそれぞれの個性があり、美味しかったですよ

＜今回のおやつ＞

おやつも九州！九州伝承銘菓　佐賀ぼうろです。

ホットケーキを薄く焼いて、ほんのり甘さを加えた感じでこのまま食べても美味しいのですが、サンドイッチ風にしても美味しいと書いてあったので、

軽く焼いてマヨネーズを塗り、レタスとハムをはさんでみました。ほんのり甘いサンドイッチの出来上がりであります。
九州はそろそろ暖かくなってきたのでしょうか・・・
少なくても、私が生存している北陸よりは暖かいですよね。