Ｂ級グルメを探せ！ブログ日記

はい！見た目で選びました！
喜多方系醤油らーめんです。

添付の特製しょうゆを入れると、いい香りがしてきます
腹の虫を抑えて、先に桜のお話しを・・・
これは福島県・三春滝桜だそうです。日本三大桜のひとつで、国の天然記念物に指定されています。
こんな素敵な桜の下でお花見したら、ビール美味しいだろうな（お花見＝飲み会と認識しております）

ラーメンの味は、あっさりしたしょうゆです。麺は少し柔らかめでどちらかと言うとうどんに近いかも！？
添付の豚肉がスライス状で、これが肉球状のものと違い美味しいなと思いながら間食。
なにより嬉しいのが、

カロリーが290ｋｃａｌと低いこと
心おきなくおやつ食べられますわぁ


桜の元で、みんなでカンパイ

＜今回の春＞
明日はひなまつりです。旦那リクエストで明日はちらしずしの予定でありますが、

これも春らしくて捨てがたいんですよね。吉野葛入りうどん　一筋縄です。昨日の夕飯でいただきました。

白とピンクのコラボが綺麗です。見ているだけでウキウキしてきます。柔らかめでコシはありませんが、楽しい一品でありました。

セブンイレブンにて衝動買い
右がねこちゃん　マンゴーのムースケーキ　左はぶたさん　いちごのムースケーキ
お店に入ったとたん、二人と目があってしまったんですよね・・・
薄いパンケーキ生地の上にマンゴーのムースといちごのムースが乗っています。歯を使わなくても食べられると思いきや、真ん中の部分に砕いたクッキーのようなものが入っていて美味しかったです
が、甘いもの2個も食べると違う味の肉が食べたくなるなぁ・・・
そうだ
頂いたげんこつから揚げがあるぞ！


先日、宮崎の方から送っていただいた「空飛ぶ玉ネギ」
鮮度を保つために飛行機で運ばれるため、この名前がついたそうですよ。スライスして食べると本当に甘くて美味しいのです。あまり野菜を食べない旦那もこの玉ネギなら喜んで食べてました

で、たくさん頂いたのでおっそわけ。そのお礼に頂いたのが

このげんこつから揚げ　タバコより大きく、厚みもあります。

断面です。これ見ただけでヨダレが・・・
大きいので肉はパサつくかなと思ったのですが、予想外で柔らかい
ちなみに私はレモンをかけて、搾ったレモンを食べてしまう派です。
大満足です

が・・・しばらくすると今度はまた甘いものが恋しくなる。

これは春らしいなと思い買っておいた桜プリン
桜の味と香りのする、これこそ歯はいらない、もはや飲み物であります。
食べ物を飲み物っていう人いたような・・・
石ちゃんこと、石塚英彦さんだ。

ヤバイぞ　私

やはり一回カプサイシンの力を借りても、やる気が沸いてこないので

今回も激辛ラーメンで・・・

色からしてこれも期待できます。香りはにんにくの香り。まずスープを・・・
辛い
今回はにんいくの効いた辛さです。昨日同様、背中にジンワリ汗。額にもジンワリ汗。
今日こそ目覚めた
1時間は大丈夫でしょう

こんな私でもちょっと勇気をもらえた本があります。

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昼間から回転寿司で一人楽しく飲んでいたら、となりに座った見知らぬおじさんに説教された話や年が明けてから全然外に出ていない話しなど、読んでいて私も生きてていいんだ！このままでもいいかも！？と思わせてくれる本で、一気に読んでしまいました。
おっといけない！私はやる気を出すためにカプサイシンの力を借りてるところだった

＜今回の春＞

まずはワイン。ワインの名前のラモとは花束を意味するそうで、食卓に彩りを添えてくれるワインであります。
そして

京都のお土産でいただいた生八ツ橋。

ニッキと抹茶のセットです。これまたほっこりするお味でしばらくコタツから出れそうもありません

更年期、寒い、季節の変わり目・・・
そろそろダラけている理由が見つからなくなってきた・・・
そこで、

今回のお昼はこれ！辛いと元気もやる気もでそうな感じじゃないですか？カプサイシンの脂肪燃焼効果も期待しつつ、

激辛ソースに期待が高まります

香りは普通にソースです。さっそく一口・・・甘い？！
くない！辛い！後からヒリヒリ感が口いっぱいに広がります。ホンワカ背中に汗かいてきた
この辛さ、辛いもの好きな方には満足いただける辛さだと思います
目覚めました
数分ですが・・・

＜今日も元気なおじさん・おばさん＞
私もおばさんです。でもまだ羞恥心の羞の字が少し消えかかった程度で恥心は残っていると自負しております。
先日、スーパにてサラダ油のカラ容器を抱えたおじさんに遭遇。彼はその容器を店員さんに突きつけ、
「これと同じ油どこや？」店員さんが商品を渡すと、それを受け取りその場を立ち去るおじさん。きっと奥さんにこれと同じもの買ってきてと頼まれたんでしょうね
が、おじさんが立ち去った後、そこにはカラの容器がポツリ・・・
近くにいた私は店員さんと目が合う。「私は他人だからね！」という思いを込めて、微笑む私。
店員さんは、そのカラ容器を持ってバックヤードへと消えていきました。おじさんは、奥さんに頼まれた商品を手に入れてホッとしたんでしょう。許してあげてくださいませ。丸しるしのついた広告を片手に「これどこにある？」というおじさんに遭遇したこともあります。店員さんはしばしその広告を見て、「これは当店のではなく、××店さんの広告です」と言われてました。そこで動揺しないのがおじさん。「ここ、××店違うんかぁ」と堂々と去っていきました。
世の中のおじさんとおばさんに乾杯

限定　ほろよいゆず味です。ゆずのさっぱりした味わいのように、終わったことはすっきり洗い流して今日も生きていきますよ

素敵なビールを見つけました。サンクトガーレン　さくらです。一目ぼれとはまさにこんな感じなんだろうなぁ
久しぶりにときめきました！なんかいつものコップで飲むのももったいない気がして、シャンパングラスにて飲むことに
ほんのり桜の香りと味がして、春を視覚と臭覚・味覚で味わえるビールでした

で、このビールを見つけて何かいいおつまみもと思いうろうろしていると、

だしまきの缶詰？（後ろは普通のポークソーセージですが、可愛かったので一緒に購入。とんこちゃんです）

帰ってきた旦那に「こんなん見つけた！」と自慢すると、「どうせ買うなら今まで食べたことないようなつま缶が良かったなぁ・・・」
確かにその通りですが、感覚で買い物する私は、どうしても缶詰に入れられただしまきが気になったのです
機会があったら、また別のつま缶を買うとして、今回はだしまきです！

狭いところに入れられて、だしまきが窮屈そうです。

4切れ入ってました。味のほうは薄味で美味しい味付けなのですが、私はホワホワのだしまきが好きです。やはり狭い缶詰に押し込まれただしまき達は少々固かったです。
「やっぱりだしまきは作りたてがうまいんだよな」相変わらず文句言いながらも食べる旦那。

いいんです！缶詰のだしまきに出会えただけで幸せなのです

先日ニュースでイカが不漁だと言ってました。不漁と聞くと食べたくなる私・・・

今回は、越前いかカレーにしました。

イカがごろごろ入ってます

ルーはじゃがいもなど完全に溶け込んでいるわけではなく、食べるとちゃんと食感が残っています。イカの風味はちゃんと溶け込んでいます。イカもカレールーに負けずに自分の味を出してますよ。
イカさん、これからもよろしくお願いします

アルコールはこちら

チリ産のワインです。いつも通り絵が気に入って選びました。まろやかな口当たりでやっぱりチリ産って安くて美味しい

＜今回のおやつ＞
今回はベビースターシリーズ

釜玉うどん味。コクのあるしょうゆ味という感じでした。


もう一つは汁なし坦々麺味。店長さんが美人さんです。この方が監修したというだけで、旦那の軍配は汁なし坦々麺味に！坦々麺にのっているひき肉のスパイシーな味のベビースターラーメンでありました。私も坦々麺味のほうが実際の汁なし坦々麺が頭に浮かんできたかな・・・

どちらも　ビールが進む一品であることは間違いありません

前回は無駄にエネルギー供給したので、今回はヘルシーに

鶏しお味焼そば　瀬戸内産レモン風味です。塩味系だとソースよりヘルシーかなぁと思って選びました。（決して食べ過ぎたから昼抜こうとは思わないタイプであります）レモンのビタミンも魅力的ですしね。

レモンのいい香り
キャベツなどの野菜しか入っていないみたいだし、ますますヘルシーじゃないですかぁ
味は、レモンが全面に出ていてすっきり、さっぱりとしてます。ほんのりとした塩味にもコクを感じます。さすが鶏しお！
満足でありました。食後のコーヒーを飲みながら何気なく容器を見ると、

あれっ？428kcalもある・・・
全然ヘルシーじゃない・・・

普通、カロリー気にする女子は先にカロリー表示見ますよね・・・
これじゃ、痩せるわけがない

＜今回の春見つけた＞

ローソンで見つけた桜香るチーズスフレケーキです。
ふんわりと滑らかな口当たり。桜の塩漬けと一緒に食べると桜餅そのものです。下のチーズケーキもほんのり桜の味がして、洋の姿をした和テイスト商品だなぁというのが感想です。
早く春が来てくれないと、春を待ってる間にますます太りそう
春がきたら、今度は夏見つけに放浪するから一緒かもしれませんが・・・

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今回も本を少し紹介します。
著者である柏井壽（ひさし）さんの世の中の食に対するあり方に対しての毒舌ぶりが面白いのです。
例えば、ランキング本は百害あって一利なし！客が料理人に媚売ってどうするんだ！などなるほどな・・・と思えることも多々あり、勉強になりました
この中に、”食す”という言葉に意義あり！という章があり、こんなことが書かれていました。
「よくブログで”食す”という言葉を使う人が増えている。普通に食べているのではなく、こだわって食べていることを強調したいのだろうが、僕はこれに強い違和感を覚える。＜食べる＞という言葉にこそ日本の食文化の根幹があるからだ。
＜食べる＞は＜賜る＞から発生した言葉。すなわち、天から授かったものという意味。日本の食材は全て＜賜物＞という観念があるから、賜ったものを口にすることを＜食べる＞というのである」
確かに、その通りだと思います。しかし私は、毎回これ食べました〜とバカの一つ覚えのように書くより（本当にアホなのですが・・・）、たまには食すなんて表現してみようかなと思うこともありましたが、この話を読んで私はこれからも食べるという表現を使っていこうと思ったのであります
で、今回もガッツリ食べましたよ！

天下一品のラーメンをお持ち帰りしてきました。うちの近所には残念ながらないので、旦那が隣の県まで行って買ってきてくれました
普段は塩ラーメン派なのですが、天下一品のラーメンは、

とんこつ派です。顔を近づけると動物臭がするくらいのとんこつラーメン。トロミのあるスープが麺にしっかり絡んでます。
このラーメンも、時々食べたくなるんですよね・・・このタイミングが旦那と同じ
長年一緒にいると、いいこともありますね。

で、十分栄養とったのに、

アルコールに天然タウリン100mg含まれた、ミラクルボディハイを選んでしまいました。色は栄養ドリンクそのもの。
味も栄養ドリンクの炭酸を強くした感じでした。
元気百倍！って、何も疲れることしてないんですけどね・・・
全て収まったお腹をさすりながら、「どんだけカロリー摂取したねん」と自分で自分に突っ込みいれる私に、またもや旦那は冷たい視線を送ってきてくれましたわぁ

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檀ふみさんと阿川佐和子さんのグルメ本。二人が交互にグルメ情報を語り合うという面白い本なのですが、この中に
「大器バンザイ」という檀ふみさんが書いた章があります。ここに、二人で豪華ホテルに食事に行ったときホテル側が準備してくれたワインがブルゴーニュのエシェゾーだったそうです。（私にはわかりませんが、とてもいいワインなんだとか）
このとき使われたグラスが小さいもので、あまり香りがしない・・・美味しく感じられなかったのだとか・・・
そこで大ぶりのワイングラスに変えてもらい注いだとたん、歓喜な香りと深い味わいを自由奔放に発散しはじめたそうですよ！
この話しを読んで・・・

いつも使っているワイングラス。私ももっと大きいものに変えてみようかなぁ・・・
でも、どうせ飲むのは980円以下のワインだし、私自身正直、味のわかる人間じゃないし・・・
結局このままでいいかぁという結論に達した次第であります。
（ちなみに今回のワインも絵柄が素敵だったので選びました）
この本には、贅沢な料理が多々出てきます。キャビア・フォアグラ・からすみなどなど
到底、私の口に入るような代物ではないので、せめてお昼は、

行列必至の味噌ラーメン。東京池袋の麺処　花田さんのラーメンにしました。

味噌のいい香りがしてきます。濃厚な味噌に、豚骨と鶏がらを炊き出した旨みのあるスープと書いてある通り、豚骨スープのように少しとろみのある味噌ラーメンです。フワッと香るにんにくも食欲をそそります。キャビアとは比べられないけれど、私はこれで十分満足であります

＜今回のおやつ＞

クリームチーズが入ったどら焼き

生地は普通のどら焼きよりも薄く、中にクリームリーズがたっぷり入ってます。生地自体甘くなく、クリームチーズも酸味が効いているので、あっさりと美味しくいただきました。
このあっさりが曲者なんですよね・・・　いくつでも食べられる・・・

そんな事知ってるし！という方が多いと思いますが、改めてトマトって体にいい食品なんだと思いました。

含まれるリコピンの抗酸化作用には、生活習慣病の予防や美肌にもよく、何よりダイエットにもいいとの事。
（今まで何度もダイエットにいい！という商品を試して続かない私ではありますが・・・）

詳しくはこちらでご確認ください
http://nurse-web.jp/kouka/effect-of-tomato/

で、単純な私は今回

クリーミートマトヌードルを食べてみました。

香りはミートソース系のピザの香りがします。
酸味の効いたトマト味！とろみのあるスープが麺にからんで美味しいです。チーズもいい感じでトマト味を引き立てていますよ。
なにより、スープ自体が美味しい！コーンクリームスープのトマト味バージョンのようで麺を食べてしまった後も楽しめました。

スープまで飲み干して、ご馳走さまでした

そして食いつきも早いが飽きるのも早い私は、

アルコールもトマト入りに
クリアトマトサワーです。これまたトマトの酸味とサワーがよく合います。すっきりサッパリした飲み口は、
「このお酒なら、一日のトマト摂取量いけそう」と思わせてくれます。
その前にアルコール摂取量を大幅に超えそうですが・・・