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今回も本を少し紹介します。
著者である柏井壽(ひさし)さんの世の中の食に対するあり方に対しての毒舌ぶりが面白いのです。
例えば、ランキング本は百害あって一利なし!客が料理人に媚売ってどうするんだ!などなるほどな・・・と思えることも多々あり、勉強になりました
この中に、”食す”という言葉に意義あり!という章があり、こんなことが書かれていました。
「よくブログで”食す”という言葉を使う人が増えている。普通に食べているのではなく、こだわって食べていることを強調したいのだろうが、僕はこれに強い違和感を覚える。<食べる>という言葉にこそ日本の食文化の根幹があるからだ。
<食べる>は<賜る>から発生した言葉。すなわち、天から授かったものという意味。日本の食材は全て<賜物>という観念があるから、賜ったものを口にすることを<食べる>というのである」
確かに、その通りだと思います。しかし私は、毎回これ食べました〜とバカの一つ覚えのように書くより(本当にアホなのですが・・・)、たまには食すなんて表現してみようかなと思うこともありましたが、この話を読んで私はこれからも食べるという表現を使っていこうと思ったのであります
で、今回もガッツリ食べましたよ!
天下一品のラーメンをお持ち帰りしてきました。うちの近所には残念ながらないので、旦那が隣の県まで行って買ってきてくれました
普段は塩ラーメン派なのですが、天下一品のラーメンは、
とんこつ派です。顔を近づけると動物臭がするくらいのとんこつラーメン。トロミのあるスープが麺にしっかり絡んでます。
このラーメンも、時々食べたくなるんですよね・・・このタイミングが旦那と同じ
長年一緒にいると、いいこともありますね。
で、十分栄養とったのに、
アルコールに天然タウリン100mg含まれた、ミラクルボディハイを選んでしまいました。色は栄養ドリンクそのもの。
味も栄養ドリンクの炭酸を強くした感じでした。
元気百倍!って、何も疲れることしてないんですけどね・・・
全て収まったお腹をさすりながら、「どんだけカロリー摂取したねん」と自分で自分に突っ込みいれる私に、またもや旦那は冷たい視線を送ってきてくれましたわぁ
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