本日は寒い
また冬に逆戻りです。まぁ今までの人生、思いどおりになったことのほうが少ない私は、これくらいじゃめげませんけどね・・・
今回はこれ!
福井はソースカツ丼がけっこう有名?なのですが、そのソースカツ丼を歩きながら食べてしまおうという発想から生まれたサバエドッグ
串にご飯と豚肉をまいて、パン粉をつけてカラッと揚げたものです。ソースをたっぷりかけていただきます。
中はこんな感じです。ソースは少し甘めになっています。
肉が薄いぶん、がっつりカツ丼というより、サクッとカツ丼という感じですかねぇ
暖かかったら のどごし 春の喝采とともに太陽の下で食べたかった!
やっぱり引きずるタイプだろうか・・・私・・・
<うちのおっさん>
うちのおっさん(旦那)は、最近どうもお疲れぎみ。仕事も忙しいようですが、せっかく休みの土曜日も、五十肩のリハビリに加え、先日キャラメルを食べたことにより歯の詰め物が取れた(キャラメルは噛んだら駄目だと周知徹底していたはずなのに・・・)ので歯医者通いまでプラス。本人は週に1日しか休みがないとぼやいております。(土曜日は自業自得だと思いますが)
で、このままではまた、最高級の肉を食べてないから元気でない!と騒ぎ出しそうなので・・・
いつものハムエッグをこんな形で出してみました。
作り方は簡単!魚肉ソーセージを上だけ残して半分に切り、ハート型に
これをフライパンに入れて真ん中に玉子を落とすだけ
ちょっと嬉しそうに食べて、会社へと出かけていきました。
いつも夕飯に悩んだとき頼るクラシルにあったメニューです。
https://www.kurashiru.com/
クラシルでは黒コショウとピンクペッパーがかけてあり、もっとお洒落に出来上がっていましたが、うちにはピンクペッパーがない(その存在すら知らない)のでパス。旦那は目玉焼きにソース派なのでソースをかけました。
5本で198円の魚肉ソーセージと1パック(10コ入り)98円の玉子で元気出てくれたらラッキーです
が、この効果もすぐ切れそうなので、また次なる手を考えなければ・・・
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