我が家の畑で安心野菜を栽培しています。淡路島の農産物をよろしくお願いします。　 平日はサラリーマン　休日は我が家の畑 淡路島で野菜を栽培

＜大玉トマト＞

トマトといえば、大玉トマト。甘みと酸味のバランスが良く、
サラダなどの生食に適したトマトで生のままでも美味しいトマトです。




＜中玉トマト＞
プチトマトよりも大きく大玉トマトより少し小さめのトマト。
甘みが強く、果肉もたっぷりで濃厚な味なので、
生のまま食べるのがおすすめです。形がくずれにくいので、
ポトフやおでんの具などにも最適。



＜ミニトマト＞
直径が3cm程度の小さなトマトで見た目は小さいですが、
栄養豊富で甘みと酸味に満ちたトマトでお弁当などにも使われます。
生のまま食べることが多いトマトですが、煮物、炒め物にもおすすめ。