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池袋のラーメン激戦区でその中でも有名な光麺。
光麺本店は池袋東口を出て、明治通りを右手に進むと
西武池袋本店別館と松屋の間にあります。
店の前はジュンク堂書店池袋本店があって、
ジュンク堂へ行くときに通るんですが、
大体行列が出来ていて、大人気のラーメン店です。
私も月１くらいで光麺の熟成光麺を食べるファンなんですが、
熟成光麺のスープの美味しさが絶品でして、
ここのラーメンは私が掲げるラーメン御三家のひとつであります。
はじめて熟成光麺を食べた人は、その美味しさに絶倒します。
私もそのひとりでした。
池袋に行った際は、ぜひとも立ち寄ってみてくださいませ。