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5月28日にカンブリア宮殿でやってた

ねぎしの牛タン定食を見てから

牛タンマイブームが到来しました。

近々、ねぎしには行ってみようと思いますが、

近所に牛タンの美味しいチェーン店はないかと検索したところ

仙台辺見を見つけたのでさっそく行ってきました。



昼行こうと思ったら、行列が長すぎたので、

夕方の空いている時間帯に行きました。



今回は上たん焼き定食をいただきます。



こちらが、仙台辺見の上たん焼き定食です。



牛タン６切れ・麦飯・浅漬け・テールスープという構成になっております。



牛タンの焼き加減が

ちょっと薄めのピンクが残るくらいの焼き加減で

牛タンの美味さが引き立つよううまく焼かれてます。

牛タンの食感もたまらない。

今後しばらくは、牛タン攻めでいこうと思います。

こちらの黒毛和牛のタン特集もどうぞ