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１年前ですが、川越の頑者ラーメン巡りをしました。

そのときのレポートはこちら

ガンジャラーメン川越巡礼〜part1〜
ガンジャラーメン川越巡礼〜part2〜
ガンジャラーメン川越巡礼〜part3〜

今回はその続きです。

１年ぶりに川越に行く機会ができたので、

前回行けなくて断念した「ひかり」に行ってきました。

「ひかり」ですが、川越市郊外にあります。

川越市郊外ということで、歩いて行ったのですが・・・

本川越駅から「１時間３０分」かかりました。

距離にして６キロくらいですね。

汗だくだくになりながら、やっとのことで到着。


入り口で食券を買います。

昼の部と夜の部に分かれいて、

それぞれメニューがぜんぜん違います。

注文したのは、

魚介豚骨チャーシュー麺(細麺)1080円。


待つことしばし。

こちらが魚介豚骨チャーシュー麺。

おいしそうなチャーシュー。


さて、魚介豚骨チャーシューの感想(細麺)ですが、

チャーシューのこんがり具合ととろけ具合は絶品でした。

ただ魚介豚骨つけ麺スープに細麺は合わない。

全体的にちょっと期待はずれでしたね。

太麺の方が正解だったかもしれません。

昼メニューにも挑戦したいところですが、

交通手段が致命的です。

帰りも本川越駅まで１時間３０分歩きました。

歩いていくときは、相当の覚悟が必要な「ひかり」でした。

「ひかり」に行けない人はこちらですね。