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今月からハムやチョコレート菓子など身近な食料品の一部が原材料価格の高騰などを背景に相次いで値上げされます。
このうち、ハムなどを製造する各社は豚肉をはじめ、原材料価格が高騰しているなどとして、１日から商品価格の値上げや、価格を据え置いたまま量を減らす実質的な値上げを行います。

このうち、日本ハムはハムやソーセージ、レトルト食品など、合わせて２８４品目を、伊藤ハムは２３０品目を対象に値上げや実質的な値上げを行い、上げ幅は平均で１０％程度になるということです。また、大手菓子メーカーは今月上旬からチョコレート菓子などを価格を据え置いたまま商品の量を減らして、実質的に値上げします。チョコレートの原料、カカオ豆の価格が生産地のアフリカの天候不順などで上昇しているためで、明治は主力の１０品目の量を４％から９％程度減らすほか、森永製菓も１４品目の量を４％から８％ほど、減らすとしています。
また乳業大手、雪印メグミルクも、加工用の牛乳の仕入れ価格が上昇しているとして、家庭用バターの４つの商品の希望小売価格を１日の出荷分から平均２％余り値上げします。
身近な食品の中では、このほか一部の小麦粉などが来月から値上げされる予定で、消費増税後のこうした原材料費の上昇による相次ぐ値上げが、今後、消費にどの程度影響するか注目されます。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140701/k10015636261000.html



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