は、何を隠そう7月10日だそうです。白いきのこのブナピーは、ホ
クトさんがブナシメジを品種改良して作ったオリジナルきのこ。だ
から、誕生日もちゃんとあるんですね。ちなみにブナピーのピーは、
歯ごたえプ（Pu）ルンプルンのPなんですって。かわいいネーミン
グセンスです。



そんなブナピーももうすぐ8才。ということで、今年も「きのこアイ
ディアレシピ2010夏」が募集されます。自慢のアイデアレシピがあ
る方は、ぜひ応募してくださいね〜。詳細は、
きのこアイディアレシピ2010夏をチェック〜。

私は料理が得意な方ではないんですが、最近話題の「きのこダネ」
は気になっていました。きのこを茹でて、塩コショウと油に漬けて
おくだけの簡単便利な一品。冷蔵庫に入れておけば日持ちするので、
時間のあるときに作っておけば、なんにでもちょちょっと加えるこ
とが出来て、主婦には大助りです。

ちょうどブナピーを買ってきたところだったので、早速きのこダネ
を作ってみました。ごま油につけて冷蔵庫で一晩。いい具合に塩こ
しょうが効いていて、このままでも十分おいしい！

ついでなので、このきのこダネを使って、私もオリジナルレシピを
作ってみました。きのこスパがあるなら、きのこラーメンだってい
けるはず、、、ということで、題して「きのこの冷やし中華」です！
（そのまんまですね…（汗））


ずぼらな私が家で冷やし中華を作ると、せいぜいキュウリや錦糸卵
程度しか具がないんですが、きのこダネがあればパッと乗せるだけ
なので超お手軽です。今回は、冷蔵庫の残り物のサラダ菜、カニカ
マ、錦糸卵、そしてブナピーの4種類も具ができて、豪華（？）でし
た。

冷やし中華にするときは、ごま油のきのこダネがとってもよく合い
ますよ。きのこが入ると具も増えて腹持ちも良いし、家族にも好評
でした。次は、オリーブオイルや七味唐辛子などを加えたアレンジ
きのこダネに挑戦してみます。


=== 今日見た録画番組：5時間 ===
　・IRIS：1時間
　　　ついにご対面〜。って、まだ続くのね。

　・CSI:マイアミ３：1時間
　　　最終回。弟生きてた。相棒は自殺。

　・5LDK：0.5時間
　　　松田翔太。照れ屋さんですね。

　・教科書にのせたい！新事実＆驚異の映像50連発：2時間
　　　こんなところにも澤口クン。相変わらずのマイペース。

　・A-Studio：0.5時間
　　　寺島しのぶ。いつの間にか大女優ですねぇ。