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2012年06月12日
ポッサム
昨日は約束があって武橋洞(ムギョドン)へ
最近は日もずいぶん長くなって下の写真19時位に撮ったんですが、まだまだ明るいです
写真に写っているのがファイナンシャルビルでこの手前側(写真を撮った場所)に各種食堂があります。武橋洞(ムギョドン)は美味しいお店が結構あるのですが、込み入った路地もあり探せない場所も
昨日は一緒に行った人のオススメのお店「イチョン チプ」というお店へ
結構古く2階に上がる階段も見つけづらい感じのお店でした。ファイナンシャルビルを背にまっすぐ200m位進んでいくと右側にあるのですが・・・写真取り忘れちゃって・・・ムギョナクチというお店を過ぎるとあるお店です。
注文したのは「ポッサム」と「クル ジョン」です。
ポッサムは豚肉を茹でた物なのです。ここのお店は肉とキムチが別々に出てましたよ〜普通一緒に盛られてくるのですが^^
ポッサムに出てくるキムチは普通のキムチより「ソク」が多く入っています「ソク」とは中身の意味でキムチの中身の事を言います。白菜以外の薬味ですが大根などが多く入っていて、これが豚肉とよく合うのです
もうひとつは「クルジョン」牡蠣のチヂミなのですが、ここのお店は普通のチヂミと違って、ジャガイモをすったものを生地に使用していてすごく美味しかったです。フワフワモチモチの食感で幾つでも食べられそうな感じでした
最近は日もずいぶん長くなって下の写真19時位に撮ったんですが、まだまだ明るいです
写真に写っているのがファイナンシャルビルでこの手前側(写真を撮った場所)に各種食堂があります。武橋洞(ムギョドン)は美味しいお店が結構あるのですが、込み入った路地もあり探せない場所も
昨日は一緒に行った人のオススメのお店「イチョン チプ」というお店へ
結構古く2階に上がる階段も見つけづらい感じのお店でした。ファイナンシャルビルを背にまっすぐ200m位進んでいくと右側にあるのですが・・・写真取り忘れちゃって・・・ムギョナクチというお店を過ぎるとあるお店です。
注文したのは「ポッサム」と「クル ジョン」です。
ポッサムは豚肉を茹でた物なのです。ここのお店は肉とキムチが別々に出てましたよ〜普通一緒に盛られてくるのですが^^
ポッサムに出てくるキムチは普通のキムチより「ソク」が多く入っています「ソク」とは中身の意味でキムチの中身の事を言います。白菜以外の薬味ですが大根などが多く入っていて、これが豚肉とよく合うのです
もうひとつは「クルジョン」牡蠣のチヂミなのですが、ここのお店は普通のチヂミと違って、ジャガイモをすったものを生地に使用していてすごく美味しかったです。フワフワモチモチの食感で幾つでも食べられそうな感じでした