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2011年06月20日

カップラーメン

今日の昼食はカップラーメン
最近会社ではお弁当を食べるようになりましたが今日はラーメン料理
「ノグリ」です。日本語だと「たぬき」となります笑顔　
たぬきと言ったらうどんを想像しますが、麺は太めで、辛ラーメンよりも
辛くないですがスープが赤いラーメンです (/∀＼*)ｷｬ)
このラーメンの特徴はダシ様に3センチ角くらいで昆布が入っています。


韓国にある日本のラーメン屋さんに行けば生麺が出てきますが、韓国のラーメン屋さんではインスタントのラーメンが器に盛られて出てきます。
野菜とか卵とかは少し入っていますが・・・
生麺は中華料理屋で食べる「チャンポン」が一般的です。
チャンポンといっても、日本で出てくるような物ではなく、魚介類が入っている赤いスープで出てきます。初めての時は辛くて食べれませんでした困った
日本ではラーメン屋さんが多くて、お店ごとの味がありますが、韓国もチャンポンはそのお店ごとの味があり、どこが美味しいとかがあります。




posted by ちか at 12:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 韓国Life
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