2013年11月01日
雨が降ったので
おとといのソウルは夕方に通り雨
帰る頃にはすっかりあがってはいたのですが、雨が降ったから「マッコリ飲まないと〜！」と夕食がてらチヂミのあるお店へ
まずは「キムチチゲ」ラーメンンもしっかり入ってます＾＾
韓国では良く出てくるこのアルミの鍋はわざわざ潰して年代物に見えるようにしているとこも多く、昔の名残りなんだとか＾＾
豚肉とキムチ、豆もやしなどが入っているキムチチゲはスープがお変わり可能なので、焼酎を飲んでいる人達も頼んでますよ〜
そして「チヂミ盛り合わせ」
左から「牡蠣」「豆腐」「ハムと野菜」「ミンチ肉」「ズッキーニ」「白身魚」となっています。醤油ソースをつけて食べますよ〜
マッコリは作りたてが美味しいとされる韓国は、日にちを見て買う人も多いのです。確かに日にちが立つと酸味が増してくるんですよ〜
帰る頃にはすっかりあがってはいたのですが、雨が降ったから「マッコリ飲まないと〜！」と夕食がてらチヂミのあるお店へ
まずは「キムチチゲ」ラーメンンもしっかり入ってます＾＾
韓国では良く出てくるこのアルミの鍋はわざわざ潰して年代物に見えるようにしているとこも多く、昔の名残りなんだとか＾＾
豚肉とキムチ、豆もやしなどが入っているキムチチゲはスープがお変わり可能なので、焼酎を飲んでいる人達も頼んでますよ〜
そして「チヂミ盛り合わせ」
左から「牡蠣」「豆腐」「ハムと野菜」「ミンチ肉」「ズッキーニ」「白身魚」となっています。醤油ソースをつけて食べますよ〜
マッコリは作りたてが美味しいとされる韓国は、日にちを見て買う人も多いのです。確かに日にちが立つと酸味が増してくるんですよ〜
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