韓国で暮らす~SEOUL LIFE~

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日曜は弘大（ホンデ）へ
以前から気になっていた「トッポギ」のお店「ウリドンネ ミミネ」へ行って来ました＾＾

地下鉄2号線弘大（ホンデ）入口駅9番出口から真っ直ぐ進むと「神仙ソンロンタン」というお店が見えてきます。そこを左折しさらに真っ直ぐ進むと「TONY MOLY」が見えて来ます、さらにそこを右折すると道路の真ん中が駐車場になって居る所へ出ます。少し進むと黄色い建物が見えますよ〜
女性社長が仁川でオープンしたお店なのですが口コミで広がりメディアで紹介される様になり現在では有名お店となった所なのです。

店内に入るとまずキャッシャーがあるのですが、ここで注文して先払いとなります。領収書に番号が書かれて渡されます。
観光客も多い様で日本語や中国語、英語などの表示もあります＾＾
写真の奥は厨房となっていて作っている所が見えますよ〜
ちなみに2階にも席があり意外に広い店内ですが・・・お昼時等には行列が出来てます！

ここの売りは「エビの天ぷら」なのですが・・・今回は注文しませんでした
注文したのは「クンムル トッポギ」「キンマリ」です
「クンムル トッポギ」とはスープトッポギのことで、スープと一緒食べる物となっています。元々「トッポギ」は韓国の餅にコチュジャンソースが絡んだ物で、餅を食べる物なのですが、これはソースがスープになっていて一緒に食べるようになっているのです。辛そうに見えますがそこまで辛くないスープで後を引きますよ〜
「キンマリ」はタンミョン（春雨みたいな物）を海苔で巻いて揚げた物です。これはトッポギのスープにつけて食べるのが韓国式ですがそのまま食べても美味しかったですよ〜
天ぷらがウリのお店だけあって、新しい油使って揚げているんでしょうね＾＾
油臭くなく香ばしいのです。しかも天ぷら類は作り置きしておいて注文が入ると揚げなおして出てくる所がほとんどなのですが、ここは注文と同時に揚げてくれるのです
意外にもビールもおいてあって、夜に軽く一杯出来る感じのお店でしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

暑い日が続いている韓国です
野外はさすがに暑いので室内でと出かけたのは金浦(キンポ)空港に隣接するショッピングモール
金浦空港は仁川(ジンセン)空港が出来るまでソウルの国際線として利用されていた空港で、現在は国内線のターミナルとして利用の他、東京など一部国際線も運行されています。地下鉄5号線、リムジンバスなどの交通の便もいいのです。

ここは「ロッテ百貨店」「ロッテスーパー」「ロッテシネマ」「ロッテシティーホテル」がある複合型ショッピングモールです。最近は韓国もこういった郊外に複合型ショッピングモールが多く出てきています。
空港から連結されているという事もあり、旅行カバンを持っている人も多く目につき、他のモールとは違い両替所もありましたよ〜

お昼は色々ありましたがフードコートへ
右側写真上は「チャンポン」これ凄く辛いです 下は「パッタイ」タイの焼きそばです。少し甘みのあるソースが良く絡んで美味しかったですよ〜

ご飯の後は6階の展望台へ
ここから金浦空港が一望でき、離発着する飛行機 見ることが出来ました。ただ野外なので凄く暑い〓 夏場はちょっと厳しいですが秋などにはベンチもあるのでのんびり出来そうな場所でした＾＾

館内ぐるっと回って疲れたので「Angelin-us Coffee」で一休み
アイスコーヒーです


ここのショッピングモールは床が全て絨毯敷きでした しかも館内至る所にベンチなどの座れる空間があるのが特徴でした。疲れたら少し休んで又ショッピングが可能＾＾ このほか子供達が遊べるキッズクラブみたいな所も多く目に付きました。
金浦空港利用の際には早めに行ってここで遊んでもいいかもです('-^*)/

ツブ貝と素麺のコチュジャン和え＝「コルベギ ソーミョン」



｛材料｝
ツブ貝の缶詰 1缶
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/2個
葱 1/2本
キャベツ 1〜2枚
人参 1/4本
素麺 1人前位の量


(ソース)
コチュジャン 1スプーン
唐辛子 4スプーン
砂糖 2スプーン
酢 5スプーン
摩り下ろしニンニク 1/2スプーン
ごま油 2スプーン
塩、ゴマ 各少々



｛作り方｝
1．きゅうりは縦半分に切った後スライスして行きます
　　玉ねぎ、葱、人参もそれぞれスライスし、キャベツは千切りにします
2．ソースの材料は全て混ぜておきます
3．ツブ貝は缶から出し食べやすい大きさに切ります
4．鍋にお湯を沸かし素麺を茹で、茹ったら冷水で冷まし水を切っておきます
5．1で切った材料と3のツブ貝をボールに全て入れ2のソースを混ぜます
6．4の素麺と5の具をお皿に盛り付けて出来上がりです


ツブ貝の缶詰は韓国ではよく売られている食材で、夏場になると酢の利いたサッパリした味が食欲をそそります
お店などではキャベツや人参は入らない所が多いのですが自宅なので野菜追加しましたよ〜 キャベツなどが入っている為時間が経つと水っぽくなってしまうので食べる直前にソースと混ぜる方が美味しいですよ
結構辛いので唐辛子の量を調節して下さいね〜
これご飯の代わりにもなりますがビールのつまみにも良く合いますо(ж＞▽＜)ｙ ☆

昨日8月15日の韓国は日本の植民地から独立し韓国に戻った日「光復節（クァンボクチョル）」で祝日でした
戦争による犠牲者の慰霊の記念式典に加え、ソウル市内至る所でデモも行われました。
この日はなんとなく「危険」を感じます〓 いまだ半日感情が残る韓国では、こういう日には1日中ニュースからは反日っぽい内容のニュースが流れ外ではデモが行われているからです。
一昔前には日本人と言うだけで危害を加える韓国人もいましたが、現在は荘いう事は無いと言われています。しかし「もしかしたら」という考えがよぎるのも確かです デモなどしている所には近づかないのが懸命です

更に今年は韓国の国会議員2名が日本の政権に反対する講義の為、靖国神社まで出向いたとニュースに出ていました。
「靖国神社」は韓国のみならず中国や北朝鮮などの近隣諸国からも事あるごとに問題視されてきています。
戦死者を祭っている所へ、国に殉じた先人に日本の代表が感謝の意を表し平和を誓うのは当然だという意見の一方で、政教分離や歴史認識などの理由から近隣諸国への配慮が必要だという日本国内の論議がある中、韓国などではA級戦犯が合祀されていることを理由に、日本の政治家による参拝が行われる度に反発が起きています。

日本に居た時には興味がなかった事ですが、韓国に来てからは事あるごとにでて来るこの問題。
韓国では「竹島問題」も含め対日本のこういう問題は国民が皆興味を持っています。度が過ぎる感じも受けますが、日本ももっとこの様な問題に国民が興味を持ったらと思います。

日本では過去最高の41℃を記録したとかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
韓国も負けず劣らず毎日暑く、南の方では1ヶ月も熱帯夜が続いていているそう 更にここ何日かは電力不足まで騒がれています
昨日のニュースでは官公庁ではエアコンの使用をしないと出ていましたが・・・この天気の中エアコン無しでは仕事の効率が悪くなるのでは
うちの会社があるビルも節電 涼しいのではなく汗がでない程度の温度になっています


これ久々に飲んだスパークリングワイン 「CAVA Freixenet」

日本ではこれハーフボトルも有った気がするんですが・・韓国ではどんな種類もハーフボトルほぼ見かけないのです
あったらいいのになあ