淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.175 令和元年5月号
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風かおる爽やかな季節になりました。
令和元年のゴールデンウイークはどう過ごされますか!
淡路島各地で多彩なイベントを開催中です。
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「若宮の雫」は 合鴨農法で栽培した有機無農薬米
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洲本市五色町鮎原で 「五色OFG」会員の 山際さんが育てた
酒造好適米「兵庫夢錦」で純米吟醸を醸造しました。
合鴨たちの健気な働きで 除草剤、殺虫剤を使わない 完全無農薬米です。
品質と安全性が認められた 兵庫県認証食品です。
合鴨農法 → http://www.miyakobijin.co.jp/aigamo2009.html
若宮の雫 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4557719
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大吟醸薄にごり 槽掛け天秤搾り
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昔ながらの石の重りでお酒を搾る 「槽掛け天秤搾り」
垂れ口から滴る生原酒そのままを瓶詰めしました。
少しオリを含んだ大吟醸です。
大吟醸 薄にごり720ml → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=30099414
大吟醸 酒粕 500グラム → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=6231019
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雲乃都美人 無濾過生原酒
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搾ったままのフレッシュな味わいと米の旨味が生きている
若々しい味わいが特徴です。
酒米で人気の高い 兵庫県産の五百万石で醸した山廃純米酒です。
無濾過生原酒 → http://miyako.shop-pro.jp/?pid=57293541
アルコール分 17% 酸度 2.6 日本酒度 +7.0
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試飲販売会のご案内
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そごう神戸 2019年5月22日から 5月28日まで
お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
※ 担当者不在の場合もございます。
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淡路島の観光情報
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◎ 道の駅うずしお
鳴門海峡の渦潮に一番近い「道の駅」
大鳴門橋を一望できるレストラン、オリジナル商品充実のショップ。
ご当地バーガーグランプリ 1位のバーガーも楽しめます。
オニオンキッチン → http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html
◎ うずしおクルーズ → http://www.uzu-shio.com/
鳴門海峡のうず潮は約6時間ごとに起こる潮の干満によって生じる
現象です。 渦の大きさは30メートルに達することもあります。
◎ 奇跡の星の植物館 薔薇祭り http://www.kisekinohoshi.jp/
ハプスブルグ家の薔薇 2019年6月9日まで
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アンケートプレゼント
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◆ 2019年5月号のアンケート
@ 新元号を予想した A 新元号を予想しなかった B 的中した
抽選で3名様に 山廃純米 「超辛口」720mlをプレゼント!
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/
当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。
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◆ 2019年4月号のアンケート結果
日本酒のイベントは
@ 何度も行ったことがある 101 A 一回行った 36
B 一度も無い 39 C 行ってみたい 68
4月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2019.html
213名様にご応募いただきました。 ありがとうございました。
ご当選の3名様には 純米吟醸「暁乃都美人」720mlを近日発送いたします。
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