淡路島　おのころ通信

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　淡路島・都美人酒造 おのころ通信 vol.１７３　平成３１年３月号

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　木々の芽吹きに春を感じるころとなり
　酒蔵では厳寒期に仕込んだお酒も搾りに最適な頃となりました。

　今年も新酒の誕生を祝って　酒蔵開放を行います


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　　　蔵開きのご案内

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　　春のイベント　酒蔵祭りを　　２０１９年４月６日（土）開催します。

　　会場　都美人酒造　無限庵　　　　１０時から１２時過ぎまで

　　　イベントの様子　→　　https://fanblogs.jp/awajisima/archive/153/0

　　　※　　参加のお申込みは　→　https://ws.formzu.net/fgen/S40061979/

　　　※　　参加費　１００円

　　　※　　悪天候等で日程が変更になる場合はメールでお知らせいたします。



　会場の都合上　募集定員は２００名様。　ご予約はお早めにお願いします。

　　　イベントは

◎　合鴨農法で栽培したお米で醸した　純米吟醸『若宮の雫』の試飲会

◎　純米酒や大吟醸の搾りたての利き酒

◎　お酒にまつわる　クイズ大会も開催します。

◎　全問正解を目指して　利き酒コンテストにチャレンジ

◎　合鴨農法で活躍した合鴨の焼き鳥は毎年大好評！

◎　酒蔵自慢の大吟醸酒粕で作った甘酒も楽しめます。

◎　酒粕の詰め放題　がっちり詰めましょう！


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　　　「若宮の雫」は４月６日発売開始

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　　純米吟醸「若宮の雫」は　酒造好適米「兵庫夢錦」を合鴨農法で栽培しております。
　　除草剤、殺虫剤を一切使わない　完全無農薬の兵庫認証食品です。


　　　　　　合鴨農法　→　http://www.miyakobijin.co.jp/aigamo2009.html

　　　　　　若宮の雫　→　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4557719


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　　燗酒がお好きな方に

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◆　山廃仕込　特別純米　　「風乃都美人」
　　
　　山廃の香りが立ち濃醇で味に幅があり　後味のキレが良く
　　兵庫県産の山田錦を使った純米酒です。

　　安全で安心な証。兵庫県認証食品に認められております。

　　ぬる燗４０℃がおすすめ　　　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4558605



◆　山廃仕込　純米酒　「雲乃都美人」　

　　ふくよかな香りと奥行き、力のある濃醇で豊かな滋味。

　　深みのある香味と旨みが伸びやかに広がる　やや辛口の純米酒で
　　ぬる燗から熱燗までお好みの温度でお楽しみいただけます。

　　　大阪国税局の燗酒用清酒部門で優秀の評をいただきました。

　　「雲乃都美人」はANAの機内食のお酒として２回搭載されました。

　　山廃純米　「雲乃都美人」　http://miyako.shop-pro.jp/?pid=4689294




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　　　　　　　試飲販売会のご案内

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和食の祭典　　２０１９年３月２日と３月３日　１０時から１６時

　　　場所　西本願寺北境内および伝道院
　　　
　　　詳しくはホームページをご覧ください　→　http://washoku-kyoto.jp/


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　　　　そごう神戸　　　 ２０１９年３月　６日から ３月１２日まで

　　　　阪急梅田　　　　 ２０１９年４月２４日から４月３０日まで

　　　　 お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　※　担当者不在の場合もございます。


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　　　淡路島の観光情報

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◎　奇跡の星の植物館アトリウム

　　お花やさんでは見かけない珍しいランに出会えるチャンス！

　　チョコレートやバニラ、シャボンなど素敵な香り、魅力あるランが勢ぞろい。

　　２０１９年３月２日と３月３日　http://www.kisekinohoshi.jp/



◎　　イングランドの丘

　　　オニオンパラダイス２０１９　　２０１９年３月１６日から３月２４日まで


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　　アンケートプレゼント

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◆　２０１９年３月号のアンケート

　　　魚料理が好きですか

�@酒に合う　�A健康的　�B美味しい　�C季節感　�D苦手　�E　その他

　　　抽選で３名様に　特別純米　「風乃都美人」720mlをプレゼント！
　　
応募方法はこちら→ http://ws.formzu.net/fgen/S67036300/

　　　当選者の発表は翌月のメルマガ・おのころ通信でお知らせいたします。

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◆ ２０１９年２月号のアンケート結果　　

　　家でお酒を飲むときは

�@一人で　111　�A夫婦で　102　�B家族で　71　�C仲間と　31　�Dその他　23
　

　　２月号 ご当選者 http://www.miyakobijin.co.jp/tousennsya-2019.html

　　２７７名様にご応募いただきました。 ありがとうございました。

ご当選の３名様には　山廃純米「雲乃都美人」720mlを近日発送いたします。

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