メタボな１日

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納豆が残っていたので

どうしようかと思って

磯辺揚げにしました。

中にマヨネーズとねぎを入れました。



どうしても画像がよくないです

デジカメほしい〜



今日から大相撲が始まります。

また両横綱の優勝争いでしょうが、

稀勢の里、鵬真将、がどこまで食い込むか、

楽しみです。

そろそろオンボロ大関陣は引き取っていただかないとね



世界の写真ニュースがブログに使える AFPBB News

娘の一人暮らしが始まりました。

昨日部屋に入って荷物の方付けをしたようで

片付け終わった様子を携帯で送ってきました。

性格がきっちりしているので、部屋もきっちりと片付いて

我が家とは大違いです。

前回大阪へ行ったときは、寮に入っていました。

なぜだかダメになって帰ってきそうな予感があったのですが、

今度は何とかやっていけるような気がしています。

もちろん本人しだいなのですが、

以前より親が子供のことを大事に思っているということを

わかってくれたんじゃないかと、

自分では思っているのですが・・・

親のありがたさがわかるのは、私のような年齢になってからなのでしょうが。

とにかく元気に、自分のやりたいことが

できるようになってくれればと願っています。

ゴーヤと塩こんぶ de 即席漬け by kachita
作りました
　　　　　　パチリ

また画像が汚いですが、味は最高。
　　
　　こんぶの風味、まろやかさとゴーヤの苦味がうまくマッチしています。

ついでに近所のスーパーで買った、下津井産たこのてんぷら



てんぷらは、あったかい方が良いんですが、

　　レンジで暖めるとべチャべチャに成るので

フライパンかホットプレートで暖めます。

　　おいしくいただきました





築地市場から厳選素材をお届けします

ゴーヤーの日当日です

今日もゴーヤーを使ってみようと思います。

ゴーヤと塩こんぶ de 即席漬け by kachita

名前聞いただけでよだれが・・・

ちなみに昨日のポテサラ焼きは少し塩コショウが

きつかったようです。

ポテサラそのものに味をつけて、外からの味付けは

薄めのほうが上品に仕上がるようですね。

明日５月８日はゴーヤーの日です

ごろあわせでご〜や〜ですが・・・

お店にも出回ってきましたね。

沖縄ではゴーヤーと伸ばすそうです。

ゴーヤと発音しているのを聞いたら沖縄の人はいやな思いをされるようです。

一口サイズ♪ゴーヤのポテサラ焼 by さとみわ作ってみました。



ゴーヤーは高血圧などの生活習慣病にいいそうで

メタボの私にはぴったりです。

以前は苦くて食べられませんでしたが、何度もチャレンジするうちに

おいしく食べられるようになりました。

これからが季節ですね。

味のほうは、また今度・・・

今年初めて蚊にかまれました。

？かまれるでいいのかな？？？

食われる？さされる？


？？？？？？？


まあいいか。

子供のころは、よく蚊にかまれたものです

「あんたの血ぃは、おいしいんやろなぁ」

と母親によく言われたものでした。

最近はおいしくなくなったのか、蚊もあんまり寄ってこなくなりました。

一応記念撮影しましたよ。



ちょうど手首の曲がるところです。

お昼の休憩で、いつも車の中で寝てるんですが、

昨日は暑かったので、窓、ドア全開でした。

勝手に人の血を吸うなぁ！！！

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昨日は雨が降ったりして

少し寒かったですね。

いかしゃぶを食べました。




ちょっと画像が大きすぎました。

イカとキャベツをしゃぶしゃぶしました。

この前NHKの番組で、１００歳の農家のおじいさんが

キャベツを千切りにして、レンジでチンして

おいしそうに食べているのを見て

キャベツが食べたくなりました。

１００歳で現役で野菜作りをしているなんて

すごいですね。

私もあやかりたいです。

昨日は大阪へ行ってきました。

車で行って、娘が住むところだけ確認して、

梅田の方へ出て、お昼だけ食べて、すぐ帰りました。

結局、予定していたところですむことが決まり

ほかに揚げていた候補のところは

見ませんでした。

お昼は串カツの店に入ったんですが、

少し高級な串かつやさんでした。

新世界の方にある串カツやさんにも行った事はあるのですが

そういったお店とは違い、コースで出てきて

塩や味噌やソースなどで食べます。

味はいいのですが、

やっぱり串カツはバクバク食べた方が良いですね。



１日かかりましたから、当然晩御飯は用意できていません。

お料理好きな方なら、作っていかれるんでしょうが、

家はそんなことはしません。

私は焼きそばをしました



上の分は私が撮った分、下のほうは娘が撮った分、携帯の性能のせいでしょうか。

腕のせいでしょうか

真ん中に卵と納豆を入れてみました

私はおいしいと思ったんですが、娘の評価は

あまり芳しくなかったようです。(*´Н｀*)満腹♪



晩ご飯

以前ご紹介させていただいたポタジエのスイーツが

5月1日（木）に放送されたフジテレビ「ＶＶＶ６（東京Ｖシュラン）」で、紹介され

20代OLが選ぶ「目黒スイーツランキング」と言う企画で

なんと、ポタジエのスイーツが、1位に選ばれました！

しかも今回はゲストの的場浩司さん、小倉優子さんの予想も１位となりました。

さらに、只今、母の日限定のスイーツも販売中です。

この機会にポタジエのスイーツをお試しに成られてはいかがでしょう


詳細はこちら

キムチが入ると味がさっぱりとして

良いですね。

簡単な炒め物で、時間もかかりません。

ビールのあてに、いかが？



画像が汚くて申し訳ないのですが

デジカメ買うお金が無くて・・・



今日からゴールデンウィークが本番ですね。

私も娘のすむところを下見に一緒に行ってきます。

仕事が仕事なので長い休みは取れませんが

久しぶりに子供と一緒です。