メタボな１日

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先週の金曜日にコンビニが近所にオープンしました。

オープン初日はすごい人でしたよ。

私は行きませんでしたが、何か配り物でもあったのでしょうか？

昨日は娘が大阪で暮らすことになり、その部屋を探しに

母子で出ていたため、私はコンビニで買い物をしました。

お好み焼き・生ハムの冷製パスタ・山頭火のラーメン。

携帯で写真撮ったのでが、エラーでアップできませんでした。

お好み焼きはふわっとさせようとしてか、生地がやわらかすぎるようでした。

パスタは、ハムは良かったんですが、パスタがいまいち。

それぞれ味は良かったんですがね・・・。

マア、値段が値段ですから。

しかし近くにコンビニができて、ホント便利になりました。

すみません。

先ほど更新しようと思って

文章書いたんですけど、

固まってしまいました。

もう仕事に行かないといけないので、・・・

大失敗でした。

昨日はお葬式に行ってきました。

とっても仲のいいご夫婦だったんですが、

ご主人が亡くなりました。

もともと心臓が悪くて

覚悟はされていましたが・・・

奥様は長い間看病されて、かなりやつれたようでした。

お別れの際に奥様が、旦那様の顔を愛おしそうに

なでているのを見て、感動しました。

こんなに仲が良かったんだなぁって。

私が死ぬとき、果たして何人の人が涙を流してくれるんだろう、

などと考えると、今までの人生が

これでよかったのかなって思えてきました。

あのご夫婦は、ほんとに幸せな人生を

送ってこられたんだなって。

うらやましかったです。



生活情報サイト『となりの芝生』

娘が帰ってきたためか、昨日は手巻き寿司でした。

家ではあんまりしたことが無かったんですが、

一度私がするように言って、まあしぶしぶって言う感じで

作ったみたいでしたが、結構手間がかからないのと、

子供が喜ぶので、味をしめたようです。

中に入れる具は、ありきたりのものですが、

私としては、変わった物が無いか、探して帰るのが

楽しみです。

昨日はあまり目新しいものが無く

エビフライと、とんかつと、アボカドをかって帰りました。

当然のごとく実家から送ってきた焼きアナゴも並んでいます。

皆さんどんなものを入れられるんでしょう？

もし面白いものがあったら教えてほしいものです

輸入（ニュージーランド）のキウイフルーツが出回る季節になりました。

ゼスプリというところが輸入しています

去年は坂口憲次？さんとエビちゃん？（オヤジはよく知らないのです）

のコマーシャルやっていました。

今年も5月からやるそうですが・・・

最近はゴールドキウイが甘みが強くて人気があるようです。

キウイは皮を剥いていちょう切りにして利用されると思いますが

コマーシャルでもあるように、ハーフカットでいただくのが

おいしいと思います。

キウイのたべごろは芯が縦に通っているので

縦に抑えて弾力があれば食べごろです。

おいしいキウイフルーツを召し上がれ


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食べてみると、思ったよりこってりしていました。

今まで、あぶって食べることがほとんどで、

後は酢の物か、どんぶりくらいだったので、

見た目にもあっさり系かなと思いましたが、

油で揚げることによって、かなりこってりするみたいです。

おつまみというよりも、ご飯のおかずという感じでした。

国内ですでに毎日60万人以上の方に利用されている

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いろいろ探してみましたが

やはりアナゴを使ったレシピって少ないですね。

私のお気に入りのEレシピから

アナゴの南蛮漬けを拾ってきました

パチリ



何分オヤジ作ったものですから

味のほうは食べてからのお楽しみということで・・・

材料は間違いないのですが・・・

おいしかったら、また報告します。






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実家から焼きアナゴを送ってきました。

お寿司、茶碗蒸し、酢の物、あぶる、

焼きアナゴの使い道って普通に考えるとあんまり無いですね。

おいしい食べ方が無いものでしょうか。

そうそう、前にも書きましたが、私の実家は兵庫県の高砂という町で

焼きアナゴで有名です。

この年になっても親は子供のことが心配なんですね。

このごろようやく親の気持ちが、わかるようになって来ました。

ありがたく頂戴しています

サア、何かおいしい食べ方探さないと・・・

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