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ビタミンって野菜に豊富に含まれているイメージがありますが 加熱すると失われてしまう、とよく聞きます じゃあ、生野菜で食べるしかないのか？ と、言うとそうでもありません ビタミンは水や油に溶け出る ビタミンは水などに溶け出る特性があります なので、切った野菜を水に浸すとビタミンがその水に溶け出ていきます 野菜を長く新鮮に保つために水につけたりしますが、 ビタミン摂取の点で考えると、効率の良い方法とは言えません 野菜を調理する際に洗う時も、切る前..

身体が不健康だと、お肌だって不健康 綺麗なお肌は身体の健康から 化粧品による顔のケアだけで満足しがち せっかく毎日きちんと化粧品でスキンケアしているのに 不健康、栄養不足なために乾燥肌や肌荒れ、しわにたるみ、ニキビができたりしたら嫌ですよね・・・ お肌の調子は内蔵の調子 胃腸が荒れたり、肝臓が弱っていたりすると、 お肌も荒れるし、顔にも内蔵の疲労が現れます お肌に良い栄養を摂るのもそうですが、 身体、内蔵の調子を整えるために健康的..