主婦こるまの〜日々是好日〜

春は苺の季節です。 ケーキ屋さんやコンビニでも 苺のスイーツが沢山でています。 そして私も苺のマフィンを焼きました。 　□苺のホワイトチョコマフィン 　参考にしたのはコチラ 　 　ღღ苺ホワイトチョコマフィンღღ by ko〜ko 生地に溶かしたホワイトチョコを 入れて焼いています。 ドライ苺をトッピング♪ 生地の中にもドライ苺のパウダーを入れましたが あまりわかりません・・・ トッピング用の苺を刻んで入れれば良..

お菓子作りは楽しいけど 失敗することも多いのが現実です。 見た目が良いけど味が今イチ 見た目が悪くて味が良いという ありがちなパターンがです。 今日はそんな残念なお菓子を紹介します。 グラノーラ入りホワイトチョコ ココナッツオイル入りです。 見た目はとっても可愛いくて 味も美味しいけど・・・ チョコが少なすぎて残念なことに。 板チョコを１枚使いましたが４０グラムは少なかった・・・ ２枚８０グラムは必要なようです。 こちらは..

サンプル品でもらった青汁 そのまま飲むかどうするか悩んで お菓子作りに使うことにしました。 作ったのは青汁のビスコッティです。 もちろんココナッツオイルで作りましたよ。 抹茶のような綺麗な色に焼けました。 青汁といわなければ抹茶で通るかも。 レーズンとクルミも入れました。 メチャメチャ美味しです。 青汁の苦味は一切ありません。 これを作るために青汁を買いたいくらいです 　ご訪問ありがとうございます。 　　応援クリ..

ジャジャジャジャジャジャジャ♪ ジャジャジャジャジャジャジャ♪ Pretty woman, walking down the street Pretty woman, the kind I like to meet Pretty woman〜 今日は歌から始まりました〜。 気分はプリティウーマンの ジュリアロバーツです。 誰がやねん！って今突っ込んだ人 いっぱいいるよね〜（笑） 今日のジュースはイチゴです。 ジュース用としていろんなイチゴが パ..

可愛いクッキーレシピを見つけたので ココナッツオイルを使って作ってみました。 シナモンロールのようなクッキーです。 参考にしたのはコチラ→☆ シナモンロールにそっくりな ミニサイズのクッキー可愛いでしょう♪ 作り方もパン生地かクッキー生地の 違いだけでほぼ同じです。 生地の上にシナモンシュガーを乗せて クルクル巻いて焼き仕上げにアイシング。 シナモンロール好きには おすすめのクッキーで美味しいです。 味はまさ..

１００均で買ったスティックタイプのお茶。 もちろん美味しそうと思って買いましたが 飲んでみると甘い・・・ こういうスティックタイプには砂糖が入っているので コーヒーや紅茶に何も入れずに飲む私には甘いのです。 なのでお菓子作りに使うことにしました。 ガ〜ン　 ふっくらこぐまのケーキのはずが ブラックジャックのような傷ができて 怖いこぐまに・・・ こちらは傷はないけど 生地が少なくてふくらみがたらず 立体感にかけるこぐまです。 ..

ココナッツオイルを使ったお菓子第２弾です。 今回は甘納豆の抹茶マフィンを作りました。 この前チョコを作った時に使った 抹茶ラテのスティックを今回も２本使いました。 生地の上には甘納豆をトッピング。 もちろん生地の中にも入っています。 参考にしたレシピはコチラ プルーンのココアマフィン by 山都すみれ 以前作って美味しかったすみれちゃんのレシピです。 はるこまさんもココナッツオイルを使って ココアマフィンを作っています。→..

ココナッツオイルで作れる チョコがあるというので作ってみました。 ブロ友のみんなもいろんなチョコを作っています。 mariさんのココナッツオイルチョコ sararaさんのココナッツオイルチョコ すみれちゃんのココナッツオイルチョコ mariさんのツクレポですが みんなアレンジして違うチョコになっています。 各記事にはレシピがあるので参考にしてくださいね。 ココアパウダーとココナッツオイルで作る レシピですがココアパウダーなかったので チョ..

少し前に焼いたパウンドケーキです。 ポピーシードを使ったケーキが作りたくて 探したらすごく美味しそうなレシピを見つけました。 スタバのケーキに似ているらしいのですが 食べたことがないので分かりません・・・ でも自分の直感を信じて作りました。 参考にしたレシピはこちら ポピーシード＆クリームチーズパウンド by 木瓜 見て見て！ このたっぷりのクリームチーズ。 キレイに塗るのは無理でした クリームチーズが黄色っぽいのは ..

今話題のココナッツオイル mariさんを始め多くのお友達が愛用しています。 ココナッツオイルには様々な効果があるようです。 ダイエット・便秘解消・免疫力アップ・甲状腺機能改善 認知症（アルツハイマー病）の予防・改善など。 あとお肌のお手入れにも使えるそうで お肌がツルツルになるそうです。 mariさんが色々試して体験記として ブログに記事を書いているので興味のある人は 覗いてみてくださいね。 mariさんのココナッツオイル体験記 体験記は現在＃7..

スロージュサーで作るジュースは とっても美味しく色も綺麗なので テンションが上がります。 真赤なジュースを作りたくて・・・ トマトは食べるのは好きなのに トマトジュースは苦手。 そこで考えたのがこのジュース もっと赤くなる予定が なぜかオレンジっぽい色に なってしまいました。 何の赤かというとジャ〜ン 赤パプリカです。 オレンジの方が勝ったみたい・・・ 実際に見ると赤っぽいんですけど 写真ではどう見てもオ..

アップルパイが大好きです。 可愛いアップルパイのレシピを 見つけたので作ってみました。 薔薇の形のアップルパイです。 参考にしたレシピはコチラ→☆ レシピの写真とは全く違う薔薇に・・・ というか牡丹っぽいかも。 薄く切ったりんごを煮るのですが 薄く切りすぎたのか煮崩れて レシピ通りには巻けなかった・・・ りんごが赤いので何となく 薔薇っぽいかも。 もう一回作ればレシピのような薔薇が 作れると思うけど・・・今回は..